lihat foto
BLOG.TRIBUNJUALBELI.COM - Malam Tahun Baru adalah momen yang tepat untuk berkumpul bersama keluarga dan teman-teman.
Salah satu cara seru untuk merayakan adalah dengan mengadakan barbekyu di halaman rumah.
Selain menyenangkan, barbekyu juga bisa menjadi kegiatan yang sangat nikmat sambil menikmati makanan bersama orang-orang terdekat.
Namun, meskipun terdengar simpel, barbekyu membutuhkan perhatian khusus, terutama soal keamanan, agar acara tetap berjalan lancar tanpa ada masalah.
Baca Juga: 5 Ide Dekorasi Rumah untuk Sambut Tahun Baru, Simpel dan Murah
Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar barbekyu di rumah tetap aman, baik dari sisi peralatan, api, hingga kebersihan.
Tanpa persiapan yang matang, kegiatan ini bisa berisiko, misalnya saja kebakaran atau cedera karena peralatan yang tidak tepat.
Nah, agar barbekyu kamu tetap aman dan menyenangkan, ada beberapa langkah yang perlu diikuti.
Dengan sedikit perhatian, kamu bisa menikmati acara Tahun Baru tanpa khawatir akan hal-hal yang tak diinginkan.
Baca Juga: 5 Tips Mengusir Bosan Ketika Macet di Jalan saat Libur Natal dan Tahun Baru 2025
Berikut ini, kita akan membahas sepuluh langkah aman untuk barbekyu di rumah, yang bisa kamu terapkan pada perayaan Malam Tahun Baru 2024:
1. Simpan semua bahan yang mudah rusak di lemari es sampai siap disajikan. Jangan dikeluarkan sebelum diperlukan.
2. Semua daging beku harus benar-benar dicairkan sebelum menaruhnya di atas barbekyu. Jika tidak, daging akan tampak matang di luar tetapi mentah di dalam.
3. Seperti salah satu protokol kesehatan, cuci tangan. Basuh tangan dengan air dan sabun sebelum memegang daging atau ikan mentah.
Jangan letakkan makanan matang di piring yang sudah digunakan untuk daging dan ikan mentah.
4. Pastikan panggangan barbekyu panas sebelum mulai memanggang dan saat memanggang, agar daging matang merata. Pastikan semua daging matang seluruhnya agar lebih aman.
5. Perhatikan tetesan air dari daging dan ikan. Perhatikan juga tingkat kematangan daging dan ikan. Jangan gunakan sisa bumbu barbekyu sebagai saus.
6. Jangan biarkan makanan terpapar sinar matahari langsung. Cari spot yang teduh untuk melakukan barbekyu. Jangan tinggalkan makanan di luar lebih dari dua jam. Sebaiknya segera buang makanan sisa.
7. Jika acara sampai malam, maka makanan harus dipilah ke dalam wadah baru yang bersih, terutama makanan yang mudah busuk seperti daging dan salad.
9. Simpan makanan penutup di lemari es sampai hidangan utama selesai.
10. Lakukanlah kegiatan barbekyu dengan aman, agar tidak terjadi kebakaran.
Nah itu dia, merupakan sepuluh langkah penting yang perlu kamu perhatikan saat melakukan barbekyu di rumah untuk merayakan malam Tahun Baru 2025.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News (*)
(PRAMANUHARAOEE/TRIBUNJUALBELI.COM)
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!