lihat foto
BLOG.TRIBUNJUALBELI.COM - Ketika kamu membuat sambal ataupun bumbu dapur dengan ulekan pasti sudah tidak asing lagi.
Jika bumbu dapur atau sambal tak diulek, masakan rasanya memang terasa kurang.
Namun, ketika kamu menggunakan ulekan yang terbuat dari batu, pastinya akan sulit untuk dibersihkan.
Baca Juga: 5 Cara Hilangkan Kerak Air di Kitchen Set Dapur, Mudah Cuma Pakai Bahan Alami
Pencinta makanan pedas biasanya punya cobek batu di rumah sebagai salah satu alat masak.
Itu karena cobek batu jadi alat yang akan digunakan untuk menghaluskan cabai dalam membuat sambal.
Cobek batu juga digunakan untuk menghaluskan bumbu untuk membuat beberapa masakan, seperti nasi goreng.
Baca Juga: 3 Cara Menghilangkan Noda di Piring Melamin, Ampuh Pakai Bahan Dapur
Namun, terkadang bisa jadi cobek batu kotor dan berbabu, serta cukup sulit untuk dibersihkan.
Kebanyakan orang mengira bahwa mencuci cobek batu hanya cukup dibilas saja setelah dipakai.
Padahal dengan telaten memperhatikan kebersihannya akan bermanfaat untuk kesehatan keluarga di rumah.
Namun, kamu tak perlu bingung untuk membersihkannya karena berikut ini terdapat lima cara yang bisa kamu terapkan untuk membersihkan cobek dan ulekan dari batu.
Cara Membersihkan Cobek dan Ulekan Batu
1. Menggunakan sikat gigi
Untuk membersihkan cobek dan ulekan batu, kamu bisa menggunakan sikat gigi.
Caranya, bilas cobek batu di bawah air mengalir untuk menghilangkan sisa-sisa bumbu ulek.
Kemudian, aplikasikan sedikit sabun lunak pada sikat gigi yang sudah tidak terpakai atau sikat gigi khusus yang lembut.
Sikat bagian dalam dan permukaan lesung batu dengan lembut jangan lupa untuk menggunakan sabun cuci piring, melakukan gerakan memutar untuk membantu mengangkat kotoran yang menempel.
2. Menyiram dengan air panas
Menyiram dan merendam air panas dapat menjadi cara efektif untuk menghilangkan residu makanan dan memastikan kebersihan alat dapur satu ini.
Bilas cobek batu di bawah air mengalir untuk menghilangkan sisa-sisa besar.
Setelah itu, gunakan air panas yang cukup untuk merendam seluruh permukaan cobek.
Air panas membantu melunakkan sisa-sisa bahan makanan yang mungkin masih menempel pada pori-pori batu, sehingga lebih mudah untuk dibersihkan.
Biarkan cobek batu terendam dalam air panas selama beberapa menit.
Proses perendaman ini membantu melonggarkan kotoran yang membandel dan memungkinkan air panas meresap ke dalam pori-pori batu.
3. Pakai ampas kelapa
Untuk mencuci cobek dan ulekan batu dengan ampas kelapa, gosokkan ampas kelapa secara merata di seluruh permukaan cobek batu dengan gerakan melingkar atau memutar.
Ampas kelapa berfungsi sebagai pembersih alami yang dapat membantu mengangkat kotoran dan sisa-sisa makanan tanpa merusak batu alam.
Setelah membersihkan dengan ampas kelapa, bilas cobek batu dengan air bersih untuk menghilangkan ampas dan sisa kotoran.
4. Air lemon atau jeruk nipis
Metode alami yang efektif untuk menghilangkan bau, noda, dan sisa-sisa makanan.
Pertama-tama, basahi cobek batu dengan air, lalu peras air lemon atau jeruk nipis di atasnya.
Kandungan asam dalam buah ini membantu melarutkan residu makanan dan menghilangkan bau yang mungkin menempel pada permukaan batu.
Gunakan spons atau kain lembut untuk menggosok dan menyebarkan air lemon atau jeruk nipis secara merata di seluruh cobek.
Setelah itu, bilas cobek batu dengan air bersih untuk menghilangkan sisa-sisa asam dan residu.
5. Beras
Bisa tuangkan sejumlah beras mentah ke dalam cobek yang benar-benar kering.
Giling beras di dalam cobek dengan cara menggerakkan batang tumbuk atau alu.
Gerakan ini membantu beras mengikis dan membersihkan dinding cobek, mengangkat noda, dan menyerap kelembapan yang dapat menyebabkan pertumbuhan bakteri.
Ulek hingga beras mulai berwarna gelap, setelah itu ulangi lagi proses yang sama sampai beras benar-benar putih.
Selanjutnya bilas dengan air hangat, setelah selesai, buang tepung beras dan bilas cobek batu dengan air bersih untuk menghilangkan sisa-sisa beras.
Nah itu dia, merupakan lima langkah membersihkan cobek dan ulekan yang terbuat dari bahan batu.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News (*)
(Pramanuhara/TribunJualbeli.com)
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!