lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Banyak orang yang pastinya suka memasukkan berbagai makanan ke dalam kulkas.
Selain untuk mendinginkan makanan, kulkas juga dianggap bisa membuat makanan lebih awet.
Tak jarang pasti kamu juga sering menyimpan makanan sisa tapi sayang dibuang.
Yap, makanan yang tersisa memang bisa membantu kamu berhemat, tapi perhatikan berapa lama kamu menyimpannya.
Jika ingin menyimpannya, sebaiknya tidak menyimpan makanan matang lebih dari 3 – 4 hari di dalam kulkas.
Baca Juga: Mudah Banget, Begini Tips Bersihkan Freezer Kulkas yang Penuh Bunga Es
Dilansir dari Hellosehat, daya tahan makanan biasanya lebih singkat lagi pada suhu ruangan.
Setelah beberapa hari, mikroba seperti bakteri atau jamur akan mulai tumbuh pada makanan.
Berikut langkah-langkah yang bisa dilakukan untuk menyimpan sisa makanan yang tidak habis ke dalam kulkas.
1. Pastikan suhu kulkas cukup dingin
Periksa kulkas dan pastikan suhunya sudah cukup dingin sebelum menyimpan makanan.
Langkah ini amat penting karena tidak semua kulkas dan freezer memenuhi standar suhu untuk menyimpan makanan yang tersisa.
Suhu lemari pendingin sebaiknya berkisar antara 4 – 5 derajat Celsius, sedangkan suhu freezer ada pada angka -18 derajat Celsius.
Jika tidak tahu cara mengukur suhu kulkas di rumah, coba gunakan termometer untuk memastikannya.
2. Gunakan wadah yang sesuai
Gunakan wadah makanan yang bersih, tertutup, dan kedap udara.
Baca Juga: Jangan Lakukan 4 Hal Ini Jika Tidak Ingin Kulkas Cepat Rusak
Kamu bisa memakai wadah plastik atau beling, yang penting pastikan bahwa wadah tersebut mempunyai keterangan food grade yang berarti aman untuk menyimpan sisa makanan.
Pastikan bahwa kamu juga meletakkan wadah makanan dengan benar.
Jangan sampai ada ruang udara antara satu wadah makanan dengan wadah yang lain.
Dengan cara ini, suhu dingin bisa mencapai makanan dengan lebih mudah.
3. Sisihkan makanan sisa dengan cara yang tepat
Jika membeli makanan dengan porsi besar dan tak yakin bisa menghabiskannya, coba sisihkan sebagiannya terlebih dulu.
Ambillah makanan sesuai dengan porsi yang biasa dimakan, lalu simpan sisanya di dalam wadah.
Sisa makanan yang sudah tercampur atau mengenai alat makan biasanya lebih mudah basi dan berbau.
4. Menyimpan makanan pada saat yang tepat
Jika kamu yakin akan menyisakan makanan, jangan menunda untuk menyimpannya.
Segera simpan makanan di dalam wadah dan masukkan ke dalam kulkas.
Membiarkan makanan dalam suhu ruang akan merusak makanan dan memicu pertumbuhan bakteri.
Nah, mudahkan cara menyimpannya. Selamat mencoba ya!
(Fadlilah Widya/Tribunjualbeli.com)
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!