lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Daging kambing terkenal bisa meningkatkan darah tinggi dan kolesterol.
Padahal daging kambing memiliki banyak manfaat bagi tubuh loh.
Nah, apa saja sih manfaatnya?
Dilansir dari Kompas.com, yuk simak 7 manfaat daging kambing bagi kesehatan.
Baca juga: Tak Usah Khawatir, Tenyata Daging Kambing Tak Memicu Darah Tinggi, Berikut Penjelasan Dokter Ahli
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Daging kambing mengandung nutrisi, seperti seng, selenium, dan vitamin B12 yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Seng, misalnya, memiliki peran penting dalam produksi sel darah putih dan mengatasi infeksi.
Sumber protein berkualitas tinggi
Daging kambing merupakan sumber protein berkualitas tinggi.
Protein adalah nutrisi esensial yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan sel-sel tubuh.
Protein yang terdapat dalam daging kambing juga mengandung asam amino esensial, memastikan tubuh mendapatkan semua nutrisi yang dibutuhkan untuk fungsi optimal.
Rendah lemak jenuh
Daging kambing memiliki kandungan lemak yang lebih rendah dibandingkan dengan daging merah lainnya.
Sebagian besar lemak yang terdapat dalam daging kambing adalah lemak tidak jenuh, termasuk asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung.
Konsumsi daging kambing dengan porsi yang tepat dapat membantu menjaga keseimbangan lemak dalam tubuh.
Mendukung kesehatan otak
Kandungan vitamin B12 dalam daging kambing berperan penting dalam kesehatan otak.
Vitamin B12 membantu menjaga kesehatan sistem saraf dan dapat mengurangi risiko gangguan kognitif terkait usia.
Sumber kreatin alami
Daging kambing juga mengandung kreatin, senyawa yang dapat meningkatkan kinerja otot dan mempercepat pemulihan fisik setelah latihan intensif.
Meskipun daging kambing memiliki banyak manfaat kesehatan, penting untuk mengonsumsinya dengan bijak.
Sebaiknya, pilih daging kambing tanpa lemak berlebih dan hindari pengolahan yang berlebihan.
Dengan memasukkan daging kambing dalam pola makan seimbang, kita dapat merasakan manfaat kesehatan yang beragam dari sumber protein alami ini.
Membantu pembentukan dan pemeliharaan otot
Protein yang tinggi dalam daging kambing mendukung pembentukan dan pemeliharaan otot.
Ini sangat penting bagi atlet atau individu yang aktif secara fisik, serta untuk mempertahankan mobilitas pada usia lanjut.
Kandungan nutrisi yang kaya
Daging kambing mengandung berbagai nutrisi penting, seperti zat besi, seng, fosfor, dan vitamin B kompleks.
Zat besi, misalnya, penting untuk mencegah anemia dan menjaga keseimbangan oksigen dalam tubuh.
Sementara itu, vitamin B kompleks membantu metabolisme energi dan fungsi sistem saraf.
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!