lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Delapan rekomendasi makanan yang sangat baik dikonsumsi saat sakit menurut ahli.
Menurut seorang ahli, tidak ada satu pun makanan atau suplemen yang dapat memberi perlindungan dari penyakit yang disebabkan oleh bakteri, virus, dan faktor lainnya.
Namun, mengkonsumsi makanan bergizi tentu saja akan membantu penyembuhan, seperti dapat mengurangi peradangan dan meningkatkan aktivitas antioksidan.
Tubuh yang sedang sakit membutuhkan energi, vitamin, mineral, dan nutrisi lain yang cukup untuk mendukung fungsi kekebalan, memperbaiki jaringan, dan mempertahankan fungsi fisiologis normal.
Sehingga, segala jenis nutrisi dalam makanan yang kita konsumsi selama sakit akan memainkan peran penting untuk pemulihan.
Lantas, apa saja rekomendasi makanan yang bisa mempercepat pemulihan tubuh yang sedang sakit?
Berikut daftar 8 makanananya, merangkum Kompas.com:
Makanan terbaik untuk dikonsumsi saat flu dan pilek
Sup kaldu
“Sup ayam, misalnya, menawarkan perpaduan nutrisi penting dan hidrasi, sehingga lebih mudah dicerna dan diserap tubuh,” kata Bradley, ahli gizi diet terdaftar yang berbasis di Northampton, Massachusetts.
Studi tahun 2020 membuktikan, menghirup uap khususnya dapat memberikan efek menenangkan jangka pendek pada selaput lendir yang melapisi hidung, berkat kehangatan dan kelembapannya.
Selain itu, ayam dalam sup ayam mengandung protein dan mineral seng, yang keduanya mendukung sistem kekebalan tubuh.
Buah sitrus
Buah seperti jeruk, grapefruits dan lemon kaya akan vitamin C yang mampu menetralisir radikal bebas berbahaya, tetapi juga berperan dalam produksi sel kekebalan.
Asupan vitamin C juga dapat mengurangi durasi gejala dan melindungi terhadap jenis infeksi lain, seperti pneumonia.
Pisang
Pisang mudah dicerna dan kaya akan potasium yang baik meningkatkan asupan elektrolit jika diare atau muntah.
Riset 2022 juga membuktikan pemberian suplemen dengan pisang hijau yang dimasak pada anak di bawah usia lima tahun yang menderita diare akut dapat mengurangi durasi diare, mengurangi rawat inap dan pemulihan dini, serta mengurangi episode diare di masa depan sebesar 40 persen.
Jahe
Jahe dapat membantu meredakan mual dan meredakan sakit perut.
Rempah ini dipercaya mengobati mual dan muntah yang disebabkan oleh mual di pagi hari, pembedahan, kemoterapi, dan obat-obatan tertentu.
Bayam
“Bayam mengandung antioksidan vitamin A, C, dan E, serta merupakan sumber zat besi yang baik, mineral yang juga penting untuk fungsi kekebalan tubuh,” kata Emma Laing, ahli gizi terdaftar, profesor dan direktur dietetika di Universitas Georgia.
Direkomendasikan makan bayam dengan asupan tinggi vitamin C untuk membantu meningkatkan penyerapan zat besi.
Nasi putih atau roti bakar
Dua makanan tersebut lembut di perut sehingga lebih mudah dicerna orang sakit.
Selain itu, nasi putih atau roti bakar juga bisa mengurangi gejala diare.
Yoghurt
"Yogurt kaya akan probiotik, sejenis bakteri menguntungkan yang dapat mendukung fungsi kekebalan tubuh," terang Dr. Laing.
Tinjauan terhadap 23 penelitian menyimpulkan bahwa probiotik dapat membantu pencegahan infeksi saluran pernapasan atas akut, termasuk pilek dan flu.
Dr Laing juga menunjukkan bahwa beberapa jenis yogurt diperkaya dengan vitamin D, nutrisi lain yang mungkin bermanfaat bagi kekebalan tubuh.
Cairan yang menghidrasi
“Air, teh herbal, dan larutan elektrolit dapat membantu mencegah dehidrasi,” kata Bradley.
Muntah, diare, atau keringat berlebih saat kita sakit dapat menyebabkan dehidrasi.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 8 Makanan Terbaik untuk Orang Sakit agar Cepat Sembuh
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!