lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Resep detoks ginjal: menu sarapan, makan siang dan makan malam untuk 2 hari.
Detoks ginjal perlu dilakukan jika kamu merasa banyak mengkonsumsi makanan 'kotor' yang akan mempengaruhi kerja organ yang satu ini.
Pasalnya, sisa racun dari makanan 'kotor' yang kita konsumsi akan berdampak buruk tak hanya bagi ginjal, namun juga seluruh tubuh.
Karena itu, lakukanlah detoks ginjal dengan menjalankan diet selama 2 hari.
Sebelum melakukannya, kita disarankan berkonsultasi ke dokter terutama pada orang dengan penyakit ginjal.
Berikut merangkum Kompas.com (6/8/23) resep detoks ginjal, mulai dari menu untuk sarapan, makan siang dan makan malam yang dilakukan selama 2 hari saja.
1. Hari pertama
Secara umum, detoks ginjal membutuhkan pola makan tertentu pada pagi, siang dan malam. Berikut beberapa contohnya.
Sarapan
Saat bangun pagi, minumlah segelas air hangat yang ditambahkan 1 sdm air lemon.
Kemudian buat menu sarapan seperti smoothies dari beberapa jenis makanan yang baik untuk ginjal. Rinciannya sebagai berikut:
- 1 Buah bit
- Setengah mentimun segar
- 2 apel
- Setengah buah lemon, peras dan ambil airnya
- 2,5 cm jahe dan parut
Masukkan semua bahan jadi satu di dalam blender dan jadikan minuman ini sebagai menu sarapan.
Makan siang
Menu makan siang detoks ginjal berupa salad hijau dengan campuran protein nabati atau hewani.
Berikut bahan-bahanya:
- Ayam panggang atau tahu sesuai selera
- Setengah bawang merah atau bawang bombai
- 120 gr apel cincang
- 60 gr anggur
-Bahan dressing:
- 1 sdm mustard Dijon
- 1 sdt air lemon
- Garam dan lada secukupnya
- Taburi dengan irisan almond
Makan malam
Makan malam disarankan mengonsumsi smoothies yang terbuat dari bahan-bahan berikut:
- 240 ml air kelapa
- 180 gr bluberi
- 225 gr potongan buah mangga
- 1 sdm jus lemon
- 1 sdm biji rami bubuk
Cara membuatnya:
1. Campurkan semua bahan menjadi satu dan masukkan ke dalam blender.
2. Konsumsi minuman smoothies ini untuk makan malam.
2. Hari Kedua
Pada kedua, kita dapat menambahkan makan siang dan makan malam dengan porsi yang lebih mengenyangkan.
Sarapan
Awali hari dengan secangkir teh hijau yang diberikan tambahan 1 sdm air lemon.
Untuk sarapan, kita dapat membuat smoothies yang terbuat dari bahan-bahan sebagai berikut:
-240 ml susu almond
- 100 gr kale
- 45 gr buah beri (bisa di mix sesuai selera)
- 1 buah pisang beku
- 1 sdm biji rami
Blender semua bahan menjadi satu dan minum saat sarapan.
Makan siang
Menu makan siang di hari kedua ini cukup berat karena kita dapat mengonsumsi nasi.
- 1 porsi brown rice
- 80 gr kacang-kacangan yang sudah matang (bisa dengan kacang merah)
- 30 gr buncis
- 30 gr wortel cincang
- 1-2 sdt bawang putih cincang
Cara membuatnya semua bahan kecuali nasi bisa ditumis hingga matang lalu dinikmati sebagai makan siang.
Makan malam
Buatlah sup sayuran untuk makan malam dengan beberapa bahan sebagai berikut:
- 1 ubi jalar
- 120 gr wortel
- 2 batang seledri
- 1 buah bawang bombai
- 120 gr tomat
- 1 kaleng kacang merah kalengan
- Peterseli secukupnya
- 2 sdt bawang putih cincang
- 800 ml air ditambah kaldu sayuran
Cara membuatnya campurkan dan rebus semua bahan menjadi satu, tambahkan garam dan lada sesuai selera.
Tunggu sampai semua sayurannya matang dan nikmati selagi hangat.
Secara keseluruhan, diet untuk detoks ginjal dua hari ini lebih banyak mengutamakan berbagai makanan sehat seperti sayuran dan buah untuk dikonsumsi.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Detoks Ginjal dengan Diet 2 Hari, Mau Coba?
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!