lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Sebuah unggahan video yang menyebutkan soal bahaya makan lele bagi kesehatan, ramai di media sosial.
Video tersebut dibuat oleh akun TikTok @salfamuda1986, unggahan menyebutkan bahwa konsumsi ikan lele dapat menyebabkan pertumbuhan sel abnormal dan penyakit jantung.
Disebutkan, masalah kesehatan itu dipicu proses menggoreng lele menggunakan minyak bekas yang telah digunakan berulang kali.
Baca Juga: Anda Suka Makan Ikan Lele? Berhati-hatilah, Dokter Ingatkan Bahayanya
Ikan lele juga diklaim mengandung sejumlah bakteri dan dapat menyebabkan hipertiroid karena tak jarang dipelihara di lingkungan kotor serta diberi pakan kotoran.
"Ikan lele enak tapi perlu juga diperhatikan ini ya!!!" tulis pengunggah dalam tayangan tersebut.
Lantas, benarkah mengonsumsi lele berpotensi menyebabkan berbagai masalah kesehatan?
Cek Harga Agen Beras Basmati Bisa Dimakan dengan Lele
Ahli gizi IPB University Ali Khomsan mengatakan, sama seperti jenis ikan lain, lele adalah sumber protein yang dapat mendukung pergantian sel dan pertumbuhan.
Dikutip dari Kompas.com "Fungsi protein umumnya dijumpai pada pangan lauk-pauk. Saya belum pernah tahu (bahaya) terkait lele sebagaimana disebutkan dalam TikTok," ujarnya.
Terpisah, ahli gizi dari Fakultas Kedokteran, Kesehatan Masyarakat, dan Keperawatan Universitas Gadjah Mada (FKKMK UGM) Toto Sudargo menjelaskan, lele termasuk golongan daging putih atau white meat.
"Yang amat sangat banyak manfaatnya, selain jenis protein yang harganya relatif terjangkau oleh masyarakat dibanding daging sapi," terangnya.
Sebagai sumber protein hewani, 100 gram ikan lele mengandung 12,82 persen protein yang dapat mencukupi kebutuhan harian.
Beli Disini Ikan Lele Premium Marinasi Bumbu Kuning
Untuk lebih lengkapnya, berikut ini merupakan manfaat ikan lele bagi kesehatan tubuh.
1. Menjaga Berat Badan
Ikan lele hanya memiliki sekitar 105 kalori dalam porsi 100 gram. Ini menjadikannya pilihan yang cocok untuk orang yang sedang menjaga berat badan. Dengan kalori yang rendah, kamu tetap bisa mendapatkan berbagai nutrisi di dalamnya.
Selain itu, ikan lele juga mengandung protein yang bisa membantu merasa kenyang lebih lama, sehingga lebih baik dalam mengontrol jumlah asupan makanan.
Cek Harga Nasi Jagung Instan Bisa Dimakan dengan Lele
2. Mengoptimalkan Kesehatan Otak
Mengonsumsi makanan yang mengandung asam lemak omega-3 berkaitan langsung dengan kesehatan otak.
Kandungan ini mampu membuat kesehatan otak menjadi lebih optimal, sehingga kamu terhindar dari berbagai gangguan penyakit.
Contohnya seperti depresi, penurunan kemampuan mengingat, hingga attention deficit hyperactivity disorder (ADHD).
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Asam lemak omega-3 juga memiliki peran penting untuk menjaga kesehatan jantung.
Kandungan ini bisa mengurangi inflamasi pada pembuluh darah sehingga aliran darah menuju jantung atau sebaliknya menjadi lebih baik.
Nah, kamu bisa memenuhi kebutuhan asam lemak omega-3 dengan mengonsumsi ikan lele.
Beli Disini Fille Lele Punyak Banyak Nutrisi Cocok untuk Anak
4. Meningkatkan Kesehatan Otot
Protein yang ada di dalam ikan lele bisa meningkatkan kesehatan otot.
Ketika protein terpenuhi dengan baik dalam tubuh, maka ini akan memengaruhi produksi enzim dan hormon yang terkait dengan berbagai fungsi tubuh.
5. Menurunkan Risiko Kematian
Studi pada jurnal Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition mengaitkan penelitian pada satu juta orang yang mengonsumsi omega-3 sebanyak 200 miligram setiap hari.
Hasilnya, mereka berhasil menurunkan risiko kematian sebanyak tujuh persen.
Cek Harga Agen Nasi Briyani Sertifikat PIRT dan Halal MUI Bisa Dimakan dengan Lele
Nah itu dia merupakan penjelasan ahli gizi terkait bahaya ikan lele, perhatikan penjelasan di atas dengan seksama agar tidak mudah percaya dengan tayangan yang belum tentu kebenarannya. (*)
(Pramanuhara/TribunJualbeli.com)
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!