lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM Jarang orang yang tahu jika biji pepaya bisa dimakan atau dikonsumsi.
Kebanyakan dari kita pasti akan langsung membuangnya dan hanya makan daging buah pepaya.
Faktanya, biji pepaya miliki banyak khasiat untuk tubuh, loh.
Baca Juga: Ini 5 Khasiat Konsumsi Biji Pepaya untuk Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Melindungi ginjal
Khasiat paling umum dari konsumsi biji pepaya adalah untuk kesehatan pencernaan.
Ada yang menyatakan jika biji pepaya dapat membantu membunuh parasit usus dan meningkatkan kesehatan organ pencernaan.
Biji pepaya bahkan diketahui miliki sifat untuk melawan penyakit kanker hingga cegah kerusakan organ.
Kandungan dalam biji pepaya sendiri, berupa serat, asam lemak sehat, dan senyawa bermanfaat lainnya, termasuk polifenol dan flavonoid.
Baca Juga: Sering Dibuang, Berikut 6 Manfaat Kesehatan Konsumsi Biji Pepaya yang Jarang Diketahui
Biji bulat berwarna kehitaman ini memiliki cita rasa yang unik pahit pedas seperti wasabi namun dengan tekstur renyah.
Setidaknya ada 5 khasiat untuk kesehatan tubuh yang bisa kita dapat dari konsumsi rutin biji pepaya.
Melansir dari Kompas.com (24/7/2023), berikut khasiat konsumsi biji pepaya:
Manfaat biji pepaya untuk kesehatan
Biji pepaya memiliki manfaat kesehatan yang tak kalah besarnya dengan daging buahnya yang manis.
Hal ini sebelumnya memang telah dipaparkan oleh sejumlah pakar nutrisi dan kesehatan di seluruh dunia.
Dikutip dari MBG Health, berikut sejumlah manfaat kesehatan yang bisa didapat.
Memiliki sifat melawan kanker
“Ekstrak biji pepaya telah diteliti untuk efek antikanker,” kata Amanda Sauceda, MS, RDN, ahli diet terdaftar yang berspesialisasi dalam kesehatan usus di California.
Ia merujuk pada riset terbaru yang menemukan bahwa daun dan biji buah pepaya menunjukkan efek anti-kanker untuk risiko kanker mulut.
Studi praklinis lain memiliki temuan serupa, mencatat bahwa biji hitam dalam pepaya dapat mengurangi pertumbuhan sel kanker prostat.
Namun riset tersebut baru sebatas diuji di laboratorium sehingga butuh pengembangan lebih lanjut untuk memastikannya.
Kaya serat yang bermanfaat untuk pencernaan
Biji pepaya adalah sumber serat yang baik sehingga bermanfaat untuk menjaga kadar gula darah dan menurunkan kadar kolesterol.
Rutin mengkonsumsinya bisa meningkatkan kesehatan mikrobioma usus yang terdiri dari triliunan mikroorganisme yang berada di saluran pencernaan.
Biji pepaya juga mengandung papain, sejenis enzim pencernaan yang membantu memecah protein dalam makanan.
Baik untuk fungsi otak
Menurut Sauceda, biji pepaya juga bisa membantu menjaga kesehatan otak berdasarkan riset.
Penelitian menemukan bahwa biji pepaya dapat membantu melindungi dari stres oksidatif yang berguna untuk kondisi neurodegeneratif tertentu, seperti Alzheimer.
“Ini adalah penelitian yang dilakukan dengan tikus dan ekstrak biji pepaya serta ampas pepaya,” katanya. Dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk memastikan manfaatnya pada manusia.
Mencegah kerusakan organ
Biji pepaya yang kaya antioksidan membuatnya berguna untuk kesehatan organ dalam seperti hati dan ginjal.
Penelitian pada hewan di tahun 2021 menunjukkan pemberian ekstrak biji pepaya pada tikus selama 12 minggu mampu melindungi dari kerusakan hati karena mengurangi stres oksidatif, peradangan, dan jaringan parut hati.
Dalam penelitian lain, ekstrak biji pepaya membantu menjaga fungsi ginjal pada tikus dengan membalikkan kerusakan yang disebabkan oleh parasetamol.
Artikel ini telah tayang di dengan judul Dahlan Iskan Rutin Telan Biji Pepaya, Ini Manfaatnya untuk Kesehatan
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!