zoom-in lihat foto Cocok untuk Sajian Lebaran, Simak Resep Kue Cornflakes Klasik yang Renyah dan Manis
Ilustrasi kue cornflakes/ Resep Kue Cornflakes Klasik yang Renyah dan Manis. (istock)

TRIBUNJUALBELI.COM - Resep kue Cornflakes atau sereal jagung biasanya merupakan salah satu kue lebaran yang paling laris.

Kue lebaran satu ini, memiliki rasa yang renyah dan manis bahkan tak seperti kue yangs ering muncul di lebaran biasanya.

Ini dia resep kue cornflakes renyah dan kekinian, buatnya gampang dan simple.

Cek Harga Pusat Basreng Daun Jeruk Untuk Kue Lebaran Indonesia - Malang

Banyak kreasi kue ditemui saat jelang lebaran, lho.

Sebab, Idul Fitri adalah momentum tepat menyiapkan hampers untuk diberikan ke keluarga, kerabat, maupun sahabat.

Salah satunya yakni kue cornflakes.

Kue dari sereal jagung ini diolah dengan bahan-bahan yang sederhana dan tidak membutuhkan waktu yang lama.

Kue cornflakes klasik punya banyak penggemar.

Saat dimakan, rasa manis adonan kue akan bercampur dengan sensasi renyah di lidah dari sereal jagung yang garing.


2 dari 4 halaman

Kue ini biasanya dihidangkan sebagai salah satu kue lebaran maupun dijadikan ide jualan.

Untuk membuat kue Cornflakes terbilang sangat gampang dan simple.

Beli Disini Scented Candle Reed Diffuser by Sabastian.Co Lilin Aromaterapi Pengharum Ruangan

1. Cornflake Klasik Original

Bahan-bahan membuat Cornflake Klasik:

- 150 gram tepung terigu

- 200 gram mentega

- 80 gram gula yang sudah dihaluskan

- 2 butir telur ayam

- 150 gram kepingan jagung/cornflakes

3 dari 4 halaman

- 1/4 sendok teh vanili

Cara membuat Cornflake Klasik: 

- Masukkan mentega, telur, gula dan vanili dalam satu baskom atau wadah. Kemudian aduklah hingga tercampur menjadi satu.


- Masukkan 150 gram tepung terigu dan 150 gram kepingan jagung. Uleni semua bahan-bahan tersebut. 

- Bentuklah bulatan bola sebesar 2 sentimeter. Setelah itu, pipihkan bulatan-bulatan bola tersebut dengan garpu. 

- Panggang pipihan cornflakes di dalam oven dengan suhu sedang selama 25 menit. 

- Kue cornflakes siap di makan dan dijadikan hampers. Selamat mencoba.

Cek Harga Kue Kering Kemasan Plastik Yunda Cookies - Blitar

2. Choco Cornflakes

Bahan-Bahan:

4 dari 4 halaman

- 500 gr choco crunch

- 300 gr Dark Chocolate

- Sprinkle atau taburan warna-warni

- Paper cup kecil atau bermotif sesuai selera


Langkah membuat:

- Pertama, lelehkan dark coklatnya terlebih dahulu

- Lalu, olesi choco crunch dengan cokelat leleh.

- Ambil choco crunch dan masukkan ke paper cup. Taburi sprinkle diatasnya
Jika sudah selesai, simpan cornflakes kedalam kulkas sampai cokelatnya menyatu.
Kue cornflakes siap disajikan, simpan dalam stoples.

Beli Disini Bellarosa Kue Parcel Lebaran Prioritas Dream Coklat

3. Cornflakes cheese cookies

Bahan-Bahan:

- 220 gr margarin

- 1 butir kuning telur

- ½ sdt vanili

- 50 gr cornflakes yang telah dihancurkan

- 50 gr keju cheddar, parut

- 60 gr gula halus

- 225 gr tepung terigu


Topping:

- 30 gr keju cheddar

Langkah membuat:

- Kocok margarin, vanila, gula pasir dan kuning telur hingga lembut.

- Setelah itu, masukkan cornflake, keju dan terigu lalu aduk hingga rata

- Ambil adonan sampai habis lalu ditata di Loyang

- Beri taburan keju parut di atas adonannya

- Panggang adonan sekitar 45 menit dengan suhu 160 derajat celcius.

Cek Harga Kue Kering Kacang Yunda Cookies - Blitar Kota

Nah itu dia berbagai kreasi cornflakes yang renyah dan kekinian cocok untuk mengisi sajian saat lebaran.

Jika bosan dengan kue lebaran seperti biasanya, kamu bisa mencoba berbagai resep kreasi kue cronflakes. (*)

(Pramanuhara/TribunJualBeli.com)

Selanjutnya