lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Merantau dan menjadi anak kos menuntut diri untuk jadi lebih mandiri dalam segala hal, termasuk dalam urusan memasak.
Saat menjadi anak kos, mau tidak mau memasak menjadi salah satu cara untuk menghemat, apalagi saat bulan Ramadan.
Identik dengan segala sesuatu yang praktis, anak kos selalu memilih makanan yang mudah dimasak.
Cek Harga Catering Box Untuk Sedekah Buka Puasa di Bulan Ramadhan di Batam Aqiqah Rahayu - Batam
Ada banyak sekali resep masakan untuk menu sahur yang bisa diikuti anak kos.
Bahan-bahan yang diperlukan pun cenderung mudah ditemukan karena dijual luas di supermarket, pasar tradisional hingga penjual sayur keliling.
Resep yang dibutuhkan anak kos biasanya bersifat simpel, bikin kenyang, dan terjangkau.
Nggak perlu banyak waktu buat dimasak, deretan menu sahur ala anak kos ini bisa dimasak dengan alat dapur seadanya.
Kamu bahkan bisa memanfaatkan magicom untuk membuat berbagai menu sahur bergizi yang berkuah, lho.
Berikut ini merupakan deretan menu sahur anak kos, yang mudah, murah, dan enggak ribet.
1. Sayur Orak Arik
Tahu, telur, dan sayuran dapat dengan mudah diolah menjadi berbagai makanan sahur yang mudah, salah satunya orak-arik.
Untuk sayurannya, Kamu bisa memilih buncis, wortel, kol, tauge, atau sayur kesukaan lainnya.
Beli Disini Grosir Sayur Kangkung Segar Ikat Kiloan Murah
Bahan:
- Telur
- Wortel, potong-potong
- Bakso, potong sesuai selera
- Sosis, potong-potong
- Buncis, potong-potong
- Garam secukupnya
- Saus tiram secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
Bahan iris:
- 1/2 buah bawang bombay, potong besar
- 3 siung bawang putih
- 6 buah cabai rawit merah
Cek Harga Catering Box Untuk Sahur On The Road di Bulan Ramadhan di Batam Aqiqah Rahayu - Batam
Cara membuat:
- Goreng bakso, sisihkan.
- Goreng telur, kemudian orak-arik.
- Tumis bumbu yang sudah diiris sampai harum dan layu.
- Masukkan semua bahan, aduk-aduk sampai rata dan jangan lupa tambahkan sedikit air.
- Masukkan garam, gula, merica bubuk, saus tiram, dan kaldu bubuk. Aduk sampai merata. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
2. Nasi Goreng
Jika Kamu memiliki sisa makanan nasi di malam hari, jangan dibuang!
Selama masih bisa dimakan, nasi bisa dimasak menjadi nasi goreng untuk menu sahur.
Agar lebih nikmat, tambahkan telur goreng, daun bawang, bawang goreng, dan beberapa sayuran.
Bahan:
- 1,5 centong nasi
- 1 butir telur ayam
Bumbu iris:
- 2 butir bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 2 genggam cabai
- 1/2 sdt saus tiram
- 1 sdm saus sambal
- Sejumput garam
- Sejumput penyedap rasa
Beli Disini Grosir 100 gram Bawang Merah Brebes Segar Murah
Cara membuat:
- Tumis semua bumbu potong.
- Masukkan telur, masak orak-arik.
- Masukkan semua saus, aduk rata.
- Masukkan nasi putih, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
3. Tumis Kangkung
Kamu bisa menambahkan tumis kangkung ke dalam menu sahur Kamu.
Hanya dengan 3 bahan, kangkung, bawang putih, dan bawang merah, Anda tetap bisa memenuhi kebutuhan serat selama berpuasa.
Bahan:
- 3 ikat kangkung
- 2 butir bawang merah, iris tipis
- 1 siung bawang putih, iris tipis
- 1 sdt terasi
- 10 buah cabai rawit, iris tipis
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Kaldu jamur secukupnya
- 50 ml air
Cek Harga Cetak Poster Jadwal Puasa Palangkaraya Berkualitas Harga Bersahabat - Pulau Pisau
Cara membuat:
- Tumis bawang merah putih dan cabai sampai harum. Masukkan terasi dan air. Tekan-tekan terasi agar tercampur rata atau bisa dihaluskan menjadi satu.
- Masukkan kangkung, garam, gula, dan kaldu jamur.
- Aduk-aduk, tunggu sampai kangkung layu. Tes rasa dan matikan kompor.
- Tumis kangkung siap disajikan.
4. Sereal
Jika Kamu hampir telat bangun sahur, sereal bisa menjadi menu yang paling aman dan sehat untuk disiapkan.
Oleh karena itu, pastikan Kamu menyediakan sereal dan susu rendah lemak di kosan.
Dengan begitu, Kamu tidak akan khawatir saat waktu sahur mepet.
Beli Disini Bawang merah Surabaya 250 gram
5. Abon
Selain sereal, tidak ada salahnya untuk menyiapkan abon selama puasa di kosan.
Lauk satu ini akan terasa sangat nikmat hanya dengan menyantapnya dengan nasi putih hangat.
Abon biasanya dijual dalam bentuk toples atau plastik, dengan begitu, Kamu bisa menyimpannya untuk beberapa hari ke depan.
Nah itu dia berbagai resep atau menu sahur yang mudah dan murah untuk anak kosan.
Bagaimana Kamu tak perlu kesulitan lagi kan sebagai anak kos, untuk menyiapkan sahur saat bulan puasa? (*)
(Pramanuhara/TribunJualbeli.com)
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!