lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Alat memasak yang digunakan setiap hari menjadi hal penting yang perlu dijaga.
Peralatan dapur yang bersih akan membuat kita merasa aman dan tenang ketika memasak.
Meskipun sudah menjaga kebersihan alat dapur, tetap ada kemungkinan menemukan jamur pada talenan kayu atau talenan plastik.
Jamur pada talenan berupa noda hitam.
Cek Harga : Dijual Rumah Bisa KPR Baru Tipe 27/120 Sertifikat SHM Free All In - Semarang
Dilansir dari Kompas.com, Talenan kaca umumnya bebas dari masalah ini karena tidak berpori dan lebih sulit tergores saat digunakan.
Anda dapat mencoba menghilangkan noda hitam pada talenan dengan lemon dan garam.
Akan tetapi, Anda mungkin perlu menggunakan pemutih untuk menghilangkan jamur yang membandel pada talenan.
Berikut cara menghilangkan noda hitam pada talenan dan cara mencegahnya muncul kembali, dikutip dari Hunker, Jumat (23/12/2022).
Cara menghilangkan noda hitam pada talenan akibat jamur
1. Gunakan pembersih alami
Karena talenan bersentuhan langsung dengan makanan, Anda mungkin perlu mencoba pembersih alami terlebih dahulu.
Jika talenan berjamur, taburkan garam kasar, seperti garam laut, ke atas talenan.
Potong lemon segar menjadi dua dan gunakan untuk mengoleskan garam ke permukaan talenan.
Garam akan mengangkat noda membandel dan jamur kecil dari retakan, lekukan, dan potongan di talenan, dan lemon akan membuatnya berbau segar.
Cek Harga : Grosir Talenan Kayu Gianyar Harga Terjangkau - Temanggung
2. Disinfeksi dengan pemutih
Meskipun ini mungkin bukan bahan kimia pertama yang Anda gunakan saat membersihkan dapur, pemutih adalah disinfektan yang aman untuk digunakan di sekitar makanan jika digunakan dengan benar.
Selain itu, pemutih adalah pembunuh jamur yang luar biasa.
Pemutih akan menjaga segala jenis talenan tetap bersih dan bebas dari bakteri, baik itu talenan kayu, plastik, atau kaca.
Dapatkan talenan dapur 2 sisi disini
Untuk membersihkan talenan dan menghilangkan jamur, campurkan 1 sendok teh pemutih ke dalam 2 liter air.
Celupkan sikat gosok ke dalam campuran dan gosok talenan dengan itu, gerakkan sikat dalam lingkaran kecil untuk mengoleskan larutan ke semua sudut dan celah.
Saat membersihkan talenan kayu dengan pemutih dan air, gunakan campuran tersebut dengan hemat agar papan tidak jenuh.
Jika jamurnya tidak hilang, coba larutan pemutih dan air yang lebih kuat, yakni dengan perbandingan 50 : 50.
Akan tetapi, jangan membuat campuran lebih kuat.
Cara mencegah talenan berjamur
Cek Harga : Souvenir Talenan Kayu Badung Harga Grosir - Temanggung
1. Teknik pencucian yang benar
Meskipun talenan kaca dan talenan plastik dapat dicuci di mesin pencuci piring, jauhkan talenan kayu dari alat ini.
Selalu cuci talenan kayu dengan tangan dan keringkan dengan serbet atau kain lap untuk menghilangkan kelembapan sebanyak mungkin setelah selesai.
Biarkan talenan mengering dengan sendirinya sebelum menyimpannya, berdiri tegak di pengering piring untuk memungkinkan udara mencapai semua sisi papan.
Dapatkan pembersih kerak disini
Seminggu sekali, bersihkan talenan Anda dengan cuka putih.
Oleskan cuka ke papan dengan spons atau handuk kertas dan biarkan selama 10 menit sebelum dibilas.
2. Oleskan minyak
Talenan kayu tetap jauh lebih bersih dan bebas jamur saat diberi lapisan minyak secara teratur.
Sebulan sekali, rendam kain dengan minyak mineral food grade dan gosokkan minyak ke talenan, gosok dengan serat kayu.
Oleskan minyak secara bebas dan biarkan meresap ke dalam kayu selama lima hingga enam jam sebelum menyeka kelebihannya dengan handuk bersih.
3. Hindari memotong daging mentah di talenan kayu dan plastik
Untuk membantu menjaga kebersihan talenan kayu dan plastik yang tergores, hindari memotong daging mentah di atasnya.
Air dari daging akan meresap ke dalam butiran kayu dan lapisan pada talenan kayu dan menjadi goresan pada plastik, membawa bakteri bersamanya.
Talenan kaca jauh lebih cocok untuk memotong daging mentah.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cara Menghilangkan Noda Hitam pada Talenan"
Penulis : Sakina Rakhma Diah Setiawan
Editor : Sakina Rakhma Diah Setiawan
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!