lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM – Bisnis kuliner atau makanan merupakan salah satu bisnis yang tak akan pernah mati.
Makanan merupakan hal paling penting dan dicari oleh semua orang.
Meski bisnis ini tak luput dari risiko dengan segala tantangannya, bisnis ini masih bisa tetap bertahan.
Cek Harga Rosa Food Corner Beragam Pilihan Makanan dan Minuman - Tulungagung
Jika tertarik dengan bisnis kuliner, kamu bisa memberi inovasi pada makanan daerah.
Makanan daerah biasa terkenal akan tampilan dan rasanya yang sederhana.
Namun saat ini di zaman modern, mulai banyak orang yang mengkreasikan makanan menjadi sebuah hidangan yang jauh lebih kekinian.
Hal ini bisa menjadi ide usaha yang bisa kamu tiru, lho.
Inovasi makanan kekinian ini bukan bermaksud untuk mengubah atau menghilangkan tradisi yang telah ada.
Adanya makanan tradisional sebenarnya sudah sangat melekat pada diri kita, nah dengan adanya inovasi ini dan disesuaikan dengan lidah masyarakat saat ini bisa jadi salah satu ide untuk bisnis kuliner kamu.
Nah berikut ini merupakan, daftar jajaran daerah yang telah dimodifikasi menjadi lebih kekinian dan cocok untuk ide bisnis kuliner kamu.
Beli Disini Bogasari Segitiga Biru Tepung Terigu
1. Kue pancong
Kue pancong yang biasa kamu temukan sebagai jajanan pasar kini dibungkus dengan tampilan yang lebih menarik.
Biasanya kue ini disajikan sederhana tanpa topping atau dengan meses.
Kini banyak kedai yang menyajikan pancong yang dimasak setengah matang guna mendapatkan tekstur lumer di mulut.
Kue ini juga disajikan dengan banyak rasa kekinian seperti Nutella, green tea, Oreo, dan lainnya.
2. Pisang Goreng
Mau jualan pisang goreng? Sudah bisa sekali bukan?
Sekarang makanan ini hadir dengan wajah baru yang lebih hits.
Pisang diolah menyerupai nugget yang kemudian digoreng dan diberi aneka topping kekinian.
Usaha makanan dengan sebutan lain banana nugget ini juga telah dilakukan oleh Kaesang dengan nama Sang Pisang.
Cek Harga Harga Snack Makanan Ringan Pekanbaru Riau - Bandar Lampung
3. Kue Balok
Kue berbentuk balok yang dikenal sejak zaman kolonial Belanda ini kehadirannya masih dicintai masyarakat hingga saat ini.
Apalagi, jika dimasak setengah matang, maka bagian dalam kue ini akan terasa lumer di mulut.
Kue balok kini disajikan jauh lebih kekinian dengan aneka topping, seperti keju atau cokelat.
4. Cimol
Jajanan asal Bandung ini terkenal akan rasanya yang gurih. Inovasi terbaru, kini kamu bisa mengkreasikan cimol dengan berisikan keju mozzarella nan mulur.
Sehingga saat digigit, cimol akan mengeluarkan isian mozzarella yang lumer di mulut.
Beli Disini Rose Brand Tepung Tapioka atau Tepung Kanji
5. Cireng
Camilan khas Sunda ini dulu hanya terbuat dari tepung tapioka yang digoreng tanpa isian. Namun sekarang, kamu bisa menemukan cireng dengan berbagai isian.
Mulai dari isian keju, sosis, kornet, atau ayam pedas.
Ada juga beberapa penjual yang mengkreasikan cireng dengan isian keju mozzarella.
6. Serabi
Serabi merupakan salah satu makanan khas Solo.
Jajanan pasar ini dulu hanya disajikan sederhana yaitu tanpa topping atau dengan tambahan meses.
Namun kini, kamu bisa menemukan penjual serabi dengan berbagai macam rasa, seperti green tea, cokelat, stroberi, dan lainnya.
Cek Harga Grosir Distributor Snack Makanan Ringan Banjarmasin - Bandar Lampung
7. Kue rangi
Tidak kalah ketinggalan, kini kue khas Betawi ini juga hadir dengan tampilan lebih kekinian.
Kue rangi yang biasanya ditemui dengan topping sederhana seperti gula pasir.
Kini hadir dengan aneka topping seperti keju mozzarella, irisan sosis, saus cokelat, bahkan hingga suwiran daging.
Beli Disini Goto Lyra Hand Mixer Tangan Pengocok Pengaduk Adonan Kue
Nah bagaumana ? Tertarik untuk mencoba modifikasi makanan untuk ide bisnis kulinermu?
Kamu juga bisa lho menginovasikan makanan daerah lainnya agar rasanya tak monoton dan tetap sesuai dengan lidah orang-orang saat ini. (*)
(Pramanuhara/TribunJualbeli.com)
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!