lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM – Menyimpan bahan makanan dengan benar jadi hal yang penting dilakukan.
Jika kamu menyimpan bahan makanan dengan benar bisa membuatnya lebih awet dan hemat pengeluaran.
Lantas, bagaimana cara menyimpan bahan makanan yang benar supaya lebih awet?
Cek disini Harga Box Sayur Delivery, Harga Tas Delivery Donat - Jakarta Selatan
Bahan makanan seperti buah-buahan dan sayuran memang terlihat mudah.
Namun, pada kenyataannya kamu tidak bisa asal menyimpan bahan makanan saja.
Sebab ada beberapa buah dan sayuran yang mengandung zat tertentu yang bisa merusak sayuran atau buah lain di sekitarnya.
Salah satu zat itu adalah etilen, yang bisa mempercepat pembusukan bahan makanan.
Sehingga kamu perlu membedakan atau memisahkan bahan makanan dengan benar agar bisa awet.
Cek disini Sayuran Organik Berkah Agri Store Dibudayakan Tanpa Bahan Kimia - Pati
Ada beberapa tips atau cara yang benar untuk menyimpan buah dan sayuran supaya tetap awet.
Simak cara menyimpan buah dan sayuran dengan benar agar lebih awet, dilansir dari Kompas.com.
1. Menyimpan Melon
Melon ternyata mengandung zat etilen, yaitu zat yang bisa membuat sayur dan buah di sekitarnya matang lebih cepat.
Jadi, sebaiknya kamu menyimpan melon di atas meja dapur sampai cukup matang untuk dikonsumsi.
Cek disini Waring Sayur 55 X 85 Mulyana Bahan Berkualitas Harga Murah - Jawa Timur
Atau kamu juga bisa menyimpannya di kemasan tertutup yang bisa melindungi buah itu dari bahan lain di dalam lemari es.
2. Jauhkan Kembang Kol dari Buah Ini
Kembang kol ternyata jadi salah satu sayuran yang sangat sensitif dengan zat etilen.
Sebaiknya kamu tidak menyimpannya di laci yang sama dengan apel, melon, kiwi atau bawang bombai.
Dapatkan Goto Armen Food Rack Storage Tudung Saji Rantang Susun Sayur Makanan
Karena kembang kol termasuk sayuran yang membutuhkan sirkulasi udara agar tetap segar.
Jika kembang kol berada dalam kantong plastik, pastikan jika bagian atasnya terbuka.
Sehingga kembang kol ini dapat “bernapas” dan membuatnya tidak cepat busuk.
Cek disini Nicer Dicer Plus Pemotong Buah Dan Sayur Praktis Mata Pisau Anti Karat - Jakarta
Kemudian kalau dalam lemari es, sebaiknya kembang kol disimpan di laci lemari es dengan sayuran lain.
Nah, hal yang sama seperti kembang kol ini juga berlaku untuk brokoli dan kubis.
3. Menyimpan Jamur
Kebanyakan orang pasti akan menyimpan jamur dengan sayuran lain dalam lemari es.
Perlu diketahui, bahwa jamur rentan menyerap bau dari makanan di sekitarnya, terutama bau busuk.
Cek disini Pisau Nicer Dicer Alat Potong Buah Dan Sayuran 11 Macam Pisau terlaris - Jakarta
Sebaiknya jangan menyimpan jamur di dekat bahan makanan lain yang memiliki bau menyengat.
Paper bag jadi tempat terbaik untuk menyimpan jamur, karena bisa membuat jamur bernapas dan tetap mencegah kontaminasi.
Bahkan paper bag juga bisa menyerap kelembapan berlebih agar jamur tidak membusuuk.
Namun, jika dirasa kantong sudah terlalu basah atau menipis sebagaiknya segera diganti.
Pastikan kalau kantong lembap itu tidak bersentuhan juga dengan makanan lain.
4. Gunakan Crisper Drawer
Simpanlah sayuran dalam crisper drawer di lemari es untuk mempertahankan kesegarannya.
Pasalnya kelembapan dan suhu berlebih jadi hal terparah yang bisa membuat sayur cepat busuk.
Sehingga kamu perlu menyimpan sayuran dalam crisper drawer untuk menjaganya tetap kering.
Sebaiknya sayuran dicuci dulu, dikeringkan lalu disimpan dengan beberapa lapisan handuk kertas di antara daunnya.
Tujuannya agar mencegah kondensasi dan membuat sayuran tidak mudah rusak.
Itulah beberapa cara menyimpan buah dan sayuran agar tetap awet dan tidak mudah busuk.
(Mirta/TribunJualbeli.com)
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!