lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) meminta importir menarik produk es krim merek Haagen Dazs rasa vanila asal Perancis.
Instruksi penarikan tersebut dilakukan karena es krim Haagen Dazs tersebut mengandung Etilen Oksida (EtO) dengan kadar yang melebihi batas.
Menurut BPOM, Etilen Oksida adalah pestisida yang berfungsi sebagai fumigan atau bahan kimia untuk mengendalikan hama.
Dapatkan Disini Ice cream Haagen Dazs Cup
"Untuk melindungi masyarakat, Badan POM menginstruksikan importir untuk melakukan penarikan dari peredaran terhadap kedua produk Es Krim Rasa Vanila merek Haagen Dazs tersebut dan memperluas penarikan ke jenis kemasan lainnya, yaitu bulkcan (9,46 L)," demikian bunyi keterangan tertulis BPOM melalui laman resminya, Rabu (20/7/2022).
Lalu, sebenarnya apa itu etilen oksida? Dan apa bahayanya bagi kesehatan?
Seperti dilansir National Cancer Institute, etilen oksida (C2H4O) adalah gas tidak berwarna yang mudah terbakar pada suhu kamar, dengan ciri khas aroma yang manis.
Biasanya, etilen oksida digunakan untuk membuat etilen glikol, yang dipakai dalam produk zat antibeku (antifreeze) untuk menurunkan titik beku cairan.
Dapatkan Disini Haagen Dazs Ice Cream Hanya Bisa Instan Delivery
Dalam jumlah kecil, etilen oksida dipakai sebagai pestisida dan agen sterilisasi.
Karena mampu merusak DNA, etilen oksida tidak hanya tergolong sebagai agen sterilisasi yang efektif, melainkan juga bertanggung jawab terhadap aktivitas yang menyebabkan kanker.
Etilen oksida bisa terpapar pada manusia jika dihirup atau dikonsumsi.
Substansi ini sangat mudah meledak dan reaktif, sehingga pekerja di fasilitas industri yang memproduksi atau menggunakan etilen oksida berisiko terpapar melalui emisi industri yang tidak terkendali.
Beberapa contoh pekerja yang berisiko terpapar etilen oksida adalah sebagai berikut:
1. Pekerja di pabrik yang memproduksi pelarut, antibeku, tekstil, deterjen, perekat, dan busa poliuretan
2. Pekerja di pabrik yang memproduksi etilen oksida
3. Pekerja pertanian yang menggunakan etilen oksida untuk mengendalikan hama
4. Pekerja rumah sakit yang menggunakan etilen oksida untuk mensterilkan peralatan dan perlengkapan medis
Masyarakat umum juga bisa terpapar etilen oksida melalui penggunaan produk yang disterilkan dengan etilen oksida seperti produk medis dan kosmetik.
Seperti dilaporkan Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS (CDC), paparan etilen oksida dapat menyebabkan gejala berikut:
- Sakit kepala
- Mual
- Muntah
- Diare
- Kesulitan bernapas
- Mengantuk
- Merasa lemah
- Kelelahan
- Mata dan kulit terbakar
- Radang dingin
Selain itu, penyakit limfoma dan leukimia termasuk jenis kanker yang paling sering dilaporkan terkait paparan terhadap etilen oksida.
Kanker perut dan payudara juga dapat dikaitkan dengan paparan substansi tersebut.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Ramai Es Krim Haagen-Dazs Ditarik BPOM, Ini Bahaya Etilen Oksida
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!