zoom-in lihat foto Tak Usah Risau, Ini Jawaban Dari Perdebatan Untuk Makan Nasi atau Buah Terlebih Dahulu
Ilustrasi | kompas.com

TRIBUNJUALBELI.COM - Ternyata ritual memakan buah memunculkan banyak perdebatan.

Ada yang berpendapat lebih baik memakan buah sebelum menyantap nasi.

(Baca: Miliki Tubuh Sehat dengan Cara Ini)

Ada juga yang berpendapat lebih baik menjadikan buah sebagai penyuci mulut selepas makan nasi.

Dilansir dari kompas.com, seorang Guru Besar Gizi Masyarakat Institut Pertanian Bogor (IPB) Profesor Ali Khomsan memberikan penjelasan tentang hal ini.

Menurutnya, kapan waktu terbaik untuk makan buah ternyata tergantung pada berat badan.

Orang yang sedang mengalami obesitas atau overweight, disarankan untuk mendahulukan memakan buah atau sayur.

Hal ini perlu dilakukan agar tidak rakus saat menyantap karbohidrat dan lemak.

Sebaliknya, bagi orang dengan berat normal dan tidak memiliki masalah bobot tubuh, sebenarnya tak ada aturan harus makan buah atau nasi lebih dahulu.

Profesor Ali Khomsan juga mengingatkan bahwa tubuh bisa mencerna sesuai dengan apa pun makanan yang masuk ke tubuh.

2 dari 2 halaman

Bila karbohidrat masuk lebih dulu, makan akan dicerna lebih dulu oleh mulut.


Sementara kalau yang masuk protein, maka tak akan dicerna di mulut, tapi di dalam tubuh.

Enzim tubuh akan keluar untuk mencerna sesuai dengan makanan yang masuk.

Dari penjelasan di atas, kini kamu tak boleh bingung lagi harus memakan nasi atau buah terlebih dahulu.

Sesuaikan dengan berat badanmu saat ini.

Selanjutnya