TRIBUNJUALBELI.COM - Tak afdol jika saat berbuka tida makan yang manis-manis.
Menjelang waktu berbuka pasti banyak pedagang yang menjajakan beragam takjil.
Satu diantara yang banyak dicari adalah kolak dengan beragam isian.
Kini kamu tidak perlu membelinya lagi, karena bisa buat sendiri dirumah.
Ini resep mudah membuat kolak ubi pisang nangka.
Bahan :
- 500 gram ubi kuning
- 10 Potong nangka
- 3 Pisang
- 100 gram gula aren
- 500 ml air
- 100 ml santan
- 80 gram gula pasir
- 2 lembar daun pandan
Cara Membuat :
1. Kupas dan cuci ubi kuning, lalu potong sesuai selera
2. Potong juga nangka dengan ukuran sedang
3. Siapkan air dalam panci ukuran sedang, jika sudah mendidih masukkan ubi dan daun pandan.
4. Jika ubi sudah terlihat cukup empuk, masukkan gula aren dan nangka.
5. Tunggu hingga mendidih kembali, lalu tambahkan gul pasir dan santan aduk rata
6. Tunggu hingga mendidih dan matang sempurna.
7. Siap disajikan selagi hangat
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!