zoom-in lihat foto 5 Rekomendasi Menu Buka Puasa dan Sahur yang Mudah, Bergizi dan Tahan Lama
Capcay

TRIBUNJUALBELI.COM – Menyusun menu makanan untuk buka puasa dan sahur Ramadhan jadi salah satu hal wajib.

Selama menjalankan ibadah puasa, tubuh tentunya butuh makanan yang bergizi.

Agar kesehatan tetap terjaga dan bisa bugar menjalani aktifitas selama puasa.

Kue Lebaran Paket Murah Tidak Ribet Bikin Ramadhan Lebih Bewarna - Semarang

Seorang Dokter spesialis gizi klinik RS UI Wahyu Ika Wardhani memberikan tips menu saat Ramadhan.

Makanan sahur disarankan mengutamakan karbohidrat komplek seperti nasi dan lengkapi dengan buah dan sayur.

Sementara saat berbuka puasa, sebaiknya konsumsi makanan yang cukup dan tidak berlebih.

Melansir Kompas.com, berikut ini beberapa ide menu saat Ramadhan yang bergizi dan tahan lama.

Catering Sahur Ramadhan Makan Sahur Harga Murah - Pontianak

1. Capcay

2 dari 3 halaman

Capcay merupakan makanan berisi aneka sayuran seperti wortel, brokoli, sawi dan tambahan protein seperti udang atau telur puyuh.

Proses pembuatannya juga mudah, bisa disantap dengan nasi saat berbuka maupun sahur.


2. Sayur Bening

Menu yang paling praktis dan terjangkau untuk berbuka maupun sahur yaitu sayur bening.

Sayuran yang bisa ditambahkan misalnya daun kelor, bayam, sawi putih dan oyong.

Paket Ramadhan Bumbu Racik Serba Guna Non MSG Bahan Alami - Bandung

3. Pepes Tahu Jamur

Hidangan ini cocok untuk menu berbuka dan sahur serta baik bagi kesehatan karena dimasak dengan cara dikukus.

Bahannya juga mudah ditemui seperti jamur tiram, tahu, dan bumbu pelengkap pada umumnya.

4. Telur

3 dari 3 halaman

Telur sebagai sumber potein hewani bisa dikreasikan jadi aneka jenis masakan untuk berbuka dan sahur.

Seperti orak-arik, rebus, dan bisa dicampur dengan hidangan lain untuk berbuka atau sahur.

Souvenir Ramadhan - Pin Idul Fitri - Tangerang

5. Kering Kentang

Hidangan kering yang dibumbui pedas manis ini cocok jadi persediaan lauk saat Ramadhan.

Makanan ini juga awet disimpan dan praktis untuk disantap saat sahur atau berbuka.

Selanjutnya