TribunJualBeli.com

Jangan Asal, Mencuci Beras Ternyata Ada Aturannya Harus Berapa Kali Supaya Gizi Tidak Hilang

zoom-in Jangan Asal, Mencuci Beras Ternyata Ada Aturannya Harus Berapa Kali Supaya Gizi Tidak Hilang Penelitian memang menunjukkan kalau vitamin dalam beras, terutama kandungan mineralnya, bisa hilang terbawa air cucian.


Jawabannya kembali pada Anda.

Anda ingin nasi yang tahan lama atau nasi yang bergizi.

Kalau bisa sering-sering memasak nasi, ada baiknya memasak nasi yang hanya dicuci maksimal 2 kali.

Tapi, kalau nasinya untuk dimakan seharian, cuci sampai agak bersih supaya tahan lama.

Toh, sebenarnya belum ada penelitian yang mejelaskan dengan pasti berapa banyak vitamin yang bisa hilang dengan mencuci beras.

Asal tidak sampai airnya bening betul dan patah-patah bulirnya, beras harusnya masih mengandung cukup nutrisi bagi tubuh. (*)

Editor: Andra Kusuma
Sumber: Blog.tribunjualbeli.com




Artikel Terkait :