lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Apakah kamu suka makan kerang?
Kerang menjadi salah satu makanan yang disukai banyak orang.
Walaupun kalau terlalu makan banyak kerang bisa menyebabkan keracunan hingga tidak bisa tidur, ternyata makan kerang juga punya banyak banget manfaat ketika dimakan dalam porsi yang secukupnya.
Dilansir dari Hellosehat, ini berbagai manfaat makan kerang untuk kesehatan.
1. Membantu menjaga sistem imun
Ternyata, kerang juga punya kandungan zinc di dalamnya.
Mineral ini sangat penting untuk mengembangkan sel yang membentuk sistem kekebalan tubuh.
Zinc dapat bertindak sebagai antioksidan yang melindungi tubuh dari kerusakan akibat peradangan.
BACA JUGA: Tidak Banyak Dilirik, Ini Fakta Ajaib Manfaat Beras Hitam
BACA JUGA: Jarang Diketahui, Ini Manfaat Selai Kacang untuk Turunkan Berat Badan
Selain itu, mengonsumsi makanan yang mengandung zinc juga bisa membantu proses penyembuhan luka.
2. Mengatasi anemia
Kerang kaya akan kandungan zat besi.
Zat besi sendiri sangat penting untuk membentuk hemoglobin, yaitu protein khusus yang bertugas untuk membawa oksigen dalam darah ke seluruh tubuh.
Tanpa hemoglobin dalam darah, organ-organ tubuh Anda tidak akan berfungsi dengan baik karena kurang oksigen.
Nah, makan kerang bisa membantu meningkatkan hemoglobin dalam darah.
Dengan begitu, kamu yang punya penyakit anemia defisiensi zat besi bisa mendapatkan asupan zat besi yang cukup untuk membentuk hemoglobin.
3. Manfaat kerang untuk sistem saraf
Agar bisa menjalankan tugasnya dengan baik, sistem saraf dalam tubuh memerlukan vitamin B kompleks.
Salah satunya yaitu vitamin B12. Kekurangan vitamin B12 berisiko menyebabkan kerusakan saraf hingga penurunan fungsi otak.
Tentunya sayang bila melewatkan manfaat vitamin B12 yang terkandung dalam kerang.
BACA JUGA: Intip Segudang Manfaat Makan Buah Pir untuk Kesehatan Tubuh
BACA JUGA: Tak Banyak yang Tahu, Ternyata Minum Teh Daun Pepaya Punya Banyak Manfaat untuk Kesehatan
Makan kerang bisa membantu menjaga fungsi sistem saraf Anda, terutama pada bagian otak.
4. Menjaga kesehatan jantung
Kamu bisa mendapatkan asupan asam lemak omega-3 yang tinggi dalam satu porsi kerang segar.
Asam lemak omega-3 sendiri mampu menurunkan kadar trigliserida yang terlalu tinggi.
Kadar trigliserida yang tinggi berisiko menyebabkan berbagai masalah jantung seperti pengerasan pembuluh arteri dan serangan jantung.
Akan tetapi, jangan makan kerang secara berlebihan. Pasalnya, kerang mengandung kolesterol.
Kadar kolesterol yang terlalu tinggi juga berisiko buat kesehatan jantung.
5. Membentuk dan merawat otot
Protein yaitu zat gizi yang berperan penting dalam membentuk massa otot sekaligus merawatnya dari kerusakan jaringan atau sel.
Buat kamu yang sering mengalami nyeri otot, protein juga bisa mempercepat proses pemulihan otot-otot yang kaku dan nyeri.
Seperti makanan laut lainnya, kerang juga kaya akan protein.
Kerang bahkan jadi sumber protein yang lebih sehat dari daging sapi atau ayam karena kandungan lemak dan kalorinya lebih rendah.
Nah, itu dia beberapa manfaat makan kerang untuk kesehatan. Selamat mencoba!
(Fadlilah Widya/Tribunjualbeli.com)
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!