lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Banyak kudapan yang jadi tren selama masa pandemi ini.
Satu diantara yang memiliki konsumen paling banyak ialah dessert box.
Ini bisa jadi pelung kamu untuk memulai usaha di tengah pandemi.
Menurut salah satu platform pemesanan makanan online, dessert box adalah salah satu menu makanan yang diprediksi laris dijual pada 2021.
Salah satu penjual dessert box yang menjalankan bisnis kuliner pada masa pandemi adalah Halla Kitchen.
BACA JUGA : 3 Bisnis yang Akan Mendapatkan Keuntungan di Tahun 2021 Menurut Feng Shui
BACA JUGA : 5 Orang Terkaya di Indonesia Berkat Bisnis Batu Bara, Salah Satunya Saudara Menteri BUMN Erick Thohir
Owner sekaligus founder Halla Kitchen Camila Salim Bawazir membagikan tips menjalankan usaha dessert box pada masa pandemi.
1. Perkuat penjualan online
“Menurut saya tips membuka bisnis di masa pandemi harus menguasai trik marketing online. Ibaratnya seperti kita tidak memiliki toko fisik, jadi misal harus memaksimalkan promosi di media sosial, dan benar-benar menata foto di Instagram dengan menarik, foto produk itu penting,” jelas Camila Salim Bawazir kepada Kompas.com, Senin (1/2/2021).
Kemudian, menurut Najla Farid Bisyir selaku founder dan owner Bittersweet by Najla menceritakan pentingnya memperkuat pemasaran dan penjualan dengan sistem online.
Di masa pandemi yang serba online, Ala, nama akrab Najla Farid Bisyir sudah menata bisnisnya dengan penjualan dan pemasaran sistem online lewat media sosial.
Pada awal membuka usaha, Ala mengaku tak memiliki banyak modal untuk membuka toko secara fisik.
Akhirnya ia melakukan penjulan dan pemasaran yang kuat dan gencar melalui media sosial.
“Hal itu jadi nilai tambah bagi kami, karena sudah kuat di bidang online.
Kita juga dulu sudah ikutan menjual produk di e-commerce,”jelasnya.
Foto produk adalah salah satu hal paling penting dalam promosi di media sosial.
BACA JUGA : Kenapa Berhenti Konsumsi Makanan Manis Sangat Sulit? Ini Penjelasannya
BACA JUGA : Ternyata Kayu Manis Bisa Atasi Masalah Bau Mulut Loh
Usahakan foto produk yang digunakan bagus dan membuat orang ingin membeli produkmu.
2. Konsep original
Saat membentuk sebuah bran haruslah memiliki konsep original. Hal ini disampaikan oleh Najla.
“Kita juga harus punya konsep sendiri. Kita bisa lihat dari apa yang diperlukan pasar. Pokoknya jadi style diri kamu sendiri.
Jadi temukan trik marketing dari bisnis masing-masing,” jelas Najla.
Najla menjelaskan, konsep yang original akan lebih mudah sampai ke hati pelanggan.
Dari produk yang ditawarkan akan menunjukkan pesan dan penawaran menarik tersendiri bagi pelanggan.
3. Lakukan promosi
“Selanjutnya pemilihan endorsment. Kalau kita ingin terjun di dunia online kita harus gencer iklan.
Kita harus serius dalam memperomosikan produk kita dan jangan ragu dengan iklan,” jelas Camila.
Ia menceritakan bagaimana saat hendak menaikkan angka penjualan produknya, ia menggunakan trik promosi endorsement.
Sebab, hal ini dapat memperkenalkan sebuah produk ke banyak orang dengan cara yang cepat.
4. Terapkan protokol kesehatan
Najla menekankan, pada masa pandemi seperti ini haruslah menjalankan protokol kesehatan yang sangat ketat.
Sebab, pada masa sekarang pelanggan sangat mementingkan faktor kesehatan dan kebersihan makanan. “Kita sangat ketat dengan protokol kesehatan.
Setiap karyawan yang akan memproduksi makanan benar-benar harus steril.
Kita ada pengecekan suhu sebelum masuk, ganti baju, selalu pakai masker, cuci tangan, lalu ada swab test dari kita,” jelasnya.
(Kompas.com/Yana Gabriella Wijaya)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Tips Mulai Bisnis Dessert Box pada Masa Pandemi, Kuncinya Serba Online."
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!