4. Seng
Seng berguna untuk meningkatkan sintesis sel molekul baru melawan infeksi dalam sel kekebalan, sekaligus meningkatkan kemampuan penyembuhan luka.
Kandungan ini banyak ditemukan dalam kacang-kacangan, telur, biji-bijian, kerang, gandum, selai kacang, dan produk hewani.
5. Vitamin E
Vitamin E melindungi sel kita dari radikal bebas (atom tidak stabil yang dapat merusak sel dan menyebabkan penyakit dan penuaan).
Selain itu, vitamin E pun membantu menyesuaikan respons kekebalan terhadap infeksi.
Vitamin E banyak ditemukan dalam biji-bijian, sayuran hijau, kuning telur, polong-polongan, kacang-kacangan, biji bunga matahari dan minyak sayur.
(Kompas.com/Glori K. Wadrianto)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 5 Kandungan Makanan untuk Bangun Imunitas Tubuh di Tengah Pandemi
Editor: Lilyana Siradj Sumber: Kompas.com