lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Mie instan adalah salah satu makanan cepat saji yang paling sering ditemui bahkan mungkin kita konsumsi di kehidupan sehari-hari.
Selain harganya yang terjangkau, mie instan juga mudah dibuat dan rasanya juga lezat.
Namun, bagi kamu penderita diabetesi kamu harus makan mie instan dengan menyesuaikan asupan karbohidrat untuk diabetes per harinya.
Lalu bagaimana cara sehat makan mie instan bagi penderita diabetes?
Dilansir dari hellosehat.com, berikut tips apabila ingin mengonsumsi mi instan agar tetap sehat.
BACA JUGA: Begini Tips Memasak Mie Instan Agar Kandungan MSG yang Merusak Otak Hilang
Ketahui Yuk, Begini Cara Mengurangi Ketagihan Makan Mie Instan
1. Pilih mie yang mengandung serat tinggi
Terdapat banyak jenis mie yang dijual di pasaran.
Namun, kebanyakan di antaranya terbuat dari bahan tepung putih halus, seperti mi telur.
Jenis mi yang satu ini, termasuk mi instan, mengandung karbohidrat sederhana yang bisa menyebabkan kenaikan gula darah untuk penderita diabetes.
Nah, untuk penderita diabetes pilihlah jenis mie yang lebih sehat dan mengandung serat tinggi.
Misalnya, mie dari gandum utuh, tepung beras merah, atau tepung quinoa adalah beberapa di antaranya.
Serat tinggi yang terkandung di dalamnya dapat membantu memperlambat kerja sistem pencernaan.
Gula darah pun diserap perlahan, membuat kamu cepat kenyang, dan mencegah kalap makan.
BACA JUGA: Cara Mudah Keluarkan Bumbu Minyak Mie Instan dari Sachetnya Sampai Bersih Tak Bersisa
2. Buang bumbunya
Selanjitnya cara lain untuk menikmati mie instan yang lebih sehat untuk penderita diabetes adalah dengan membuang bumbu yang biasanya disediakan di dalam kemasan.
Bumbu mi instan mengandung kadar natrium yang tinggi bahkan melebihi rekomendasi Dietary Guidelines for American 2015-2020.
Kadar natrium yang tinggi ini dapat meningkatkan tekanan darah Anda.
Namun bukan berarti kamu hanya boleh makan mie yang terasa hambar.
Kamu bisa mencoba bahan-bahan lain untuk membantu membuat mi menjadi lebih sedap.
Gunakan rempah-rempah yang tersedia di dapur Anda seperti cabe segar, lada, ketumbar, atau kecap ikan yang lebih alami dan tentunya lebih sehat.
3. Tambahkan sayuran
Sehat atau tidaknya mie tergantung dari cara memasaknya.
Ketimbang memasak mie instan goreng, sajikan mie instan rebus yang lebih aman untuk kesehatan.
Pasalnya, mie yang digoreng dengan minyak dapat mengandung lebih banyak kalori dan lemak.
Akibatnya, hal ini bisa memicu kolesterol tinggi dan meningkatkan risiko penyakit jantung.
Tambahkan pula sayuran dan makanan padat nutrisi lainnya untuk membantu mengendalikan gula darah.
Kamu bisa menambahkan potongan daging ayam, sawi, dan minyak zaitun.
4. Batasi porsi makan
Meski cara yang sudah dijelaskan di atas bisa membuat mi menjadi lebih sehat dikonsumsi untuk penderita diabetes, bukan berarti kamu bisa makan seenaknya.
Kamu juga harus membatasi porsi makannya.
Batasi porsi makan mi setidaknya dua kali dalam sebulan.
Ingat, cukup makan satu porsi setiap kali makan agar gula darah tetap stabil.
(Fadlilah Widya/Tribunjualbeli.com)
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!