lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Gula termasuk bahan makanan yang tahan lama disimpan.
Namun, keluhan yang seringkali muncul, menyimpan gula dalam waktu lama dapat membuatnya menggumpal.
Kenapa gula bisa menggumpal saat disimpan? Melansir Leaf TV, gula menggumpal dengan cepat apabila terkontaminasi udara.
Jadi, gula harus disimpan dalam wadah kedap udara untuk menghindari kelembaban dari luar.
Cara ini memperpanjang umur simpan gula sehingga memudahkan penggunaan ke minuman atau resep.
Selain menggunakan wadah yang tepat untuk menyimpan gula, ada beberapa tips yang dapat dilakukan untuk mencegah gula menggumpal selama disimpan, seperti dilansir dari I Chef.
BACA JUGA : Jangan Khawatir, Mengonsumsi 5 Makanan Ini Tidak Akan Membuat Gula Darah Naik
BACA JUGA : Tidak Hanya Jadi Bahan Dasar Gula Saja, Ini 8 Manfaat Air Tebu Bagi Kesehatan yang Harus Kamu Tahu
1. Tambahkan sepotong roti ke dalam wadah gula
Menambahkan sepotong roti putih atau roti tawar ke dalam wadah gula dapat membantu menyerap kelembaban yang terperangkap di dalam.
Roti membantu mengeluarkan kelembaban di dalam wadah.
Pastikan potongan roti diganti secara teratur karena roti ini akan berjamur seiring berjalannya waktu.
Simpan juga di tempat yang sejuk dan kering.
2. Tambahkan biskuit
Penyerap kelembaban yang baik untuk gula di dalam stoples adalah biskuit.
Tambahkan biskuit ke dasar wadah gula.
Biskuit dapat membantu menghilangkan kelembaban dari gula, sehingga mencegah penggumpalan.
Namun, satu kekurangannya yaitu biskuit sangat rapuh sehingga harus berhati-hati agar biskuit tidak pecah dan serpihannya tercampur ke dalam gula.
BACA JUGA : Batasi Asupan Gula dan 9 Cara Ini Bisa Dilakukan untuk Menurunkan Kadar Kolesterol Tinggi Secara Alami
BACA JUGA : Tak Perlu ke Dokter, Ini Cara Mudah Cek Kadar Gula Darah Sendiri di Rumah
3. Tambahkan beras
Masukkan satu sendok teh beras ke dalam kasa atau kain, ikat erat dan masukkan ke dasar wadah gula.
Pastikan juga untuk menggantinya setiap beberapa bulan.
Beras bercampur dengan baik dengan gula serta tidak akan hancur.
Beras ini dapat membantu menyerap kelembaban.
4. Tambahkan satu buah jeruk utuh
Tempatkan lemon, jeruk nipis atau jeruk utuh dalam wadah gula.
Kelembaban alami buah membantu melembutkan gula dan mencegah penggumpalan.
5. Masukkan irisan apel
Letakkan sepotong kecil apel segar dengan kulit masih menempel ke dalam stoples berisi gula.
Kelembaban alami apel akan membantu melembutkan gula dan mencegahnya menggumpal di dalam wadah.
(Kompas.com/ Nine Fridayani)
Artikel ini sudah tayang di laman Kompas.com dengan judul Kenapa Gula Bisa Menggumpal Saat Disimpan?
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!