lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Lemon sudah lama dikenal sebagai buah yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, buah ini masih satu golongan dengan jeruk.
Buah yang memiliki rasa asam pekat ini sering dikonsumsi dengan cara diminum sarinya atau digunakan sebagai penyegar dalam banyak masakan di dunia.
Menariknya, ada cara lain untuk mengkonsumsi lemon yang jarang dikatahui namun memberikan segudang manfaat.
Caranya adalah dengan membuat buah ini menjadi beku, dan ternyata lemon beku memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa.
BACA JUGA:
Kontrol Diabetes dengan Minum Air Rebusan Seledri dan Lemon Setiap Pagi, Ini Resepnya
Bahkan disebut buah ini akan bekerja 1.000 kali lebih baik daripada kemoterapi.
Menurut sebuah penelitian, lemon beku ternyata bisa mencegah kanker payudara, dan sebagian percaya memiliki khasiat untuk penyembuhan.
Selain itu, buah yang kaya vitamin C ini juga akan terasa lebih lezat dan segar ketika dibekukan.
Dokter memperkirakan, dengan memakannnya secara beku buah ini 10.000 kali lebih baik daripada kemoterapi tradisional.
Anda juga bisa menambahkannya dengan soda kue di dalamnya. Melansir Good Times berikut ini setidaknya ada 9 manfaat luar biasa dari mengonsumsi lemon beku.
1. Mencegah gejala asma
2. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
3. Membantu membersihkan ginjal
4. Secara efektif menyelesaikan masalah terkait bakteri.
5. Cegah dan obati stres dan depresi.
6. Mengurangi risiko mengalami stroke.
7. Memberikan bantuan luar biasa untuk mengobati peradangan.
8. Mengontrol tekanan darah.
9. Mengurangi sel kanker dalam tubuh.
BACA JUGA:
Rasakan Manfaat Minum Air Madu dan Lemon Hangat saat Perut Kosong
Berikut ini beberapa langkah untuk membuat lemon beku :
1. Bilas lemon dengan soda kue atau cuka sari apel.
2. Bilas lemon dengan air dan keringkan dengan kain bersih.
3. Masukkan lemon ke dalam kantong plastik dan masukkan ke dalam kulkas hingga semalaman.
4. Setelah lemon beku, parutlah. Anda dapat menambahkannya ke dalam makanan dan juga bisa diggunakannya untuk ditaburkan di salad, sup, sereal, mie dan saus spageti.
5. Anda juga dapat menikmati lemon beku dengan menempatkan parutan lemon beku dalam wadah dan membuat es dari dalamnya.
Simpan parutan lemon beku di lemari es dan gunakan kapan pun Anda mau tambahkan ke air teh, smoothie, atau es krim.
6. Anda juga bisa memotong lemon pada ukuran yang lebih kecil dan memasukkannya ke dalam kantong plastik sebelum meletakkannya di lemari es.
(Intisari.Grid/Afif Khoirul M)
Artikel ini telah tayang di Intisari.Grid dengan judul Taruh Irisan Lemon ke Dalam Freezer Hingga Beku, Lalu Makanlah, Khasiatnya 10 Ribu Lebih Baik dari Kemoterapi