lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Semua orang tentu telah mendengar luar biasanya manfaat madu.
Madu disebut sebagai obat alam paling mujarab untuk aneka masalah kesehatan.
Selain itu, madu juga punya rasa yang manis dan digemari semua orang.
Tak hanya menjadi pemanis alami yang menyehatkan, madu juga memiliki kandungan antiseptik dan anti inflamasi dan dapat menjadi pencahar alami untuk mengeluarkan racun dari tubuh.
Bahkan madu juga bisa dijadikan sebagai pemanis untuk menggantikan jenis gula yang biasa dipakai sehari-hari.
Tentunya madu yang baik adalah yang asli dari sarang lebah tanpa dicampur bahan-bahan lainnya.
Namun, ternyata ada juga yang menjual madu palsu, lo.
Dilansir dari Kompas.com inilah cara mudah dan sederhana untuk mengetahui keaslian madu:
1. Dipanaskan dengan Lilin
Tuang madu ke sendok, lalu panaskan sendok tersebut di atas lilin yang menyala.
Madu asli yang dipanaskan akan berubah warna dan berbuih, namun akan kembali ke tekstur semula saat kembali dingin.
Ketika ditarik dengan lidi, madu asli tidak akan membentuk benang yang keras. Sebaliknya, madu palsu akan membentuk benang keras jika ditarik.
2. Meneteskan Madu pada Koran
Cara membedakan madu asli dan palsu ini sangat mudah karena cukup menuang madu di atas koran.
Bila madu tidak merembes lebar dan menembus koran, maka itu adalah madu asli.
Sebaliknya, jika madu menembus koran, bahkan menetes ke lantai, maka bisa dikatakan madu yang kita uji adalah madu palsu.
3. Menuangkan Madu ke Air Hangat
Masukkan madu ke dalam air hangat dan biarkan sebentar. Jika madu tidak langsung larut dan air tetap jernih sebelum diaduk, maka madu tersebut kemungkinan asli.
Sebaliknya, bila air keruh sebelum diaduk, bisa jadi madu itu adalah madu palsu.
4. Aroma
Cara membedakan madu asli dan palsu juga bisa dilakukan dengan mencium aromanya.
Madu asli pasti memiliki aroma khas bunga yang dijadikan bahan nektar, misalnya bunga rambutan, kapuk, kelengkeng, akasia, dan lain-lain, sedangkan madu palsu tidak beraroma.
5. Disiram air putih
Kita juga bisa menuangkan dua sendok makan madu di atas piring datar, kemudian siram dengan air putih dan goyangkan ke kanan dan kiri.
Madu asli akan membentuk seperti sarang lebah, sedangkan madu palsu akan menyebar bahkan bercampur dengan air.
Perlu diingat kalau ini hanya untuk menguji keaslian madu secara sederhana, ya. Kalau ingin lebih akurat harus kita uji di laboratorium.
Artikel ini telah tayang dilaman Bobo.grid.id dengan judul Hati-Hati dengan Madu Palsu, Inilah 5 Cara Mudah Membedakan Madu Asli dan Madu Palsu!
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!