lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Oven dan microwave adalah 2 jenis alat yang berbeda namun hampir terlihat sama.
Terkadang orang sulit untuk membedakan kedua jenis alat dapur ini.
Secara sederhana, oven merupakan alat yang digunakan untuk memanggang makanan sedangkan microwave digunakan sebagai alat pemanas makanan.
Nah agar tidak tertukar lagi, berikut beberapa perbedaan anatara microwave dan oven yang sudah tim TribunJualBeli rangkum dari berbagai sumber :
1. Fungsi
Oven ditujukan untuk makanan yang membutuhkan proses pemanggangan atau pembakaran.
Sedangkan microwave digunakan untuk memanaskan dan tidak memiliki fungsi untuk memanggang makanan.
Jika kamu membuat kue, oven sangat cocok untuk digunakan karena membutuhkan proses pemanggangan.
Berbeda kalau hanya memanaskan makanan, microwave pilihan yang tepat.
BACA JUGA : 5 Cara Mudah untuk Membersihkan dan Merawat Oven dalam Seketika
2. Cara kerja
Oven membutuhkan sumber tenaga dari sumber listrik atau gas.
Elemen pemanas oven mengubah sumber energi menjadi panas yang menyebar secara merata ke seluruh bagian oven untuk mematangkan makanan.
Berbeda dengan oven, microwave memanfaatkan gelombang mikro elektromagnetik.
Saat gelombang mikro terserap oleh makanan, air akan bergerak dan saling bertumbukan sehingga menghasilkan makanan.
Pada akhirnya, makanan yang dimasukkan ke dalam microwave akan menjadi hangat.
3. Waktu
Oven memiliki waktu pematangan yang lebih lama, dikarenakan oven membutuhkan waktu untuk menyebarkan panas di seluruh ruangan.
Sementara microwave, membutuhkan waktu yang lebih singkat dalam hitungan menit.
4. Ukuran
Semakin kecil oven, watt (daya) yang dibutuhkan akan semakin kecil juga, khususnya oven listrik.
Oven dengan ukuran besar biasanya digunakan untuk membuat makanan dengan jumlah lebih besar.
Sedangkan microwave, biasanya tidak lebih dari 30 liter karena hanya didesain untuk menghangatkan makanan saja.
5. Hasil makanan
Hasil makanan dari microwave dan oven akan berbeda, karena microwave hanya difungsikan untuk memanaskan makanan.
Makanan akan lebih renyah dan merata pada oven, sedangkan pada microwave hasilnya akan lebih kering.
Microwave kurang efektif jika digunakan untuk kegiatan memasak.
( Zahrina O / TribunJualaBeli.com)
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!