lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Lemari pendingin atau kulkas biasanya kita temukan dalam setiap rumah.
Kulkas biasanya digunakan untuk menyimpan makanan.
Biasanya makanan yang kita simpan di kulkas yaitu sayur, buah dan berbagai macam makanan yang lain.
Tidak hanya itu, terkadang makanan sisa juga dimasukkan ke dalam kulkas. Hal ini karena suhu dingin pada kulkas bisa membuat makanan lebih awet tidak cepat basi atau busuk.
Namun, ada enam makanan yang tidak boleh disimpan di dalam kulkas. Makanan apa saja, ya, kira-kira?
Ayo cari tahu!
1. Tomat
Tomat merupakan makanan pertama yang tidak boleh disimpan di dalam kulkas.
Udara dingin yang berasal dari kulkas akan menghambat proses pematangan tomat. Jika sudah begitu, rasa dan tekstur tomat pun akan berubah.
BACA JUGA : Bisa Bikin Meledak, Jangan Letakkan 3 Minuman Ini dalam Freezer
2. Kemangi
Kemangi yang dimasukkan ke dalam kulkas akan layu dan tidak segar.
O iya, kemangi yang dimasukkan ke dalam kulkas juga akan menyerap aroma dari makanan lain yang ada di dalam kulkas. Jika sudah begitu, wangi kemangi pun akan berkurang.
3. Kentang dan Ubi
Suhu dingin bisa mengubah karbohidrat menjadi gula lebih cepat.
Jadi, jangan masukkan kentang dan ubi ke dalam kulkas. Jika tetap dimasukkan, rasanya akan berubah jadi lebih manis. Selain itu, teksturnya juga akan berubah jadi lebih keras.
4. Bawang
Saat dimasukkan ke dalam kulkas, bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai akan menyerap kelembapan yang ada di dalam kulkas.
Proses penyerapan itu akan membuat bawang cepat lembek dan berjamur.
5. Roti
Roti yang dimasukkan ke dalam kulkas akan tahan lama dan tidak mudah berjamur.
Tapi sayang, roti yang dimasukkan ke dalam kulkas baunya mudah berubah. Selain itu, rasanya juga jadi kurang enak karena rotinya sudah tidak segar lagi.
6. Apel
Apel yang rusak akan mengeluarkan gas etilen. Gas itu bisa membuat buah-buahan lain yang ada di dalam kulkas membusuk lebih cepat.
Jika kita ingin menyimpan apel di dalam kulkas, bungkuslah apelnya dengan kertas koran atau plastik.
(Penulis: Willa Widiana)
Artikel ini telah tayang di laman bobo dengan judul Jangan Keliru, 6 Bahan Makanan Ini Ternyata Tidak Boleh Disimpan dalam Kulkas, Cek Isi Kulkasmu