TRIBUNJUALBELI.COM - Beberapa orang menghindari makanan yang rasanya pahit.
Tetapi justru ada beberapa makanan pahit namun ternyata menyehatkan.
Misalnya meningkatkan kesehatan mata, kulit, sistem pencernaan, dan juga mencegah berbagai macam penyakit.
Yap, beberapa makanan pahit itu mengandung banyak nutrisi yang diperlukan tubuh.
BACA JUGA : Dikenal Karena Rasanya Pahit, Ini Manfaat Pare
Apa saja, ya?
1. Pare
Siapa yang pernah makan pare? Pare memang terkenal sebagai makanan dengan rasa yang sangat pahit.
Ternyata pare mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh, misalnya vitamin A, vitamin C, dan kalium.
Mengonsumsi pare bisa meningkatkan kesehatan mata dan kulit. Pare juga bisa mencegah kerusakan sel.
Selain itu, pare juga bisa membantu mengurangi kadar gula darah di dalam tubuh sehingga kita terhindar dari penyakit diabetes.
Sifat antivirus dan antiinflamasi pada pare juga bisa membantu menjaga kesehatan saluran pernapasan kita.
2. Kale
Ada yang tahu sayuran bernama kale? Kale merupakan salah satu jenis sayuran yang masih satu keluarga dengan sawi, brokoli, dan kembang kol.
Meski memiliki rasa yang pahit, sayur kale mengandung berbagai macam vitamin dan mineral untuk tubuh.
Kandungan serat pada sayur kale bisa melancarkan proses pencernaan makanan di dalam tubuh.
Lalu, ada vitamin A yang baik untuk mata, vitamin B untuk energi, dan vitamin C yang baik untuk kesehatan mulut.
Bahkan kalsium yang terkandung pada sayur kale lebih banyak daripada kalsium dalam segelas susu, lo.
3. Cokelat hitam
Cokelat menjadi salah satu camilan yang disukai oleh banyak orang. Biasanya kita lebih suka makan cokelat susu, yaitu cokelat yang ada kandungan susu.
Namun, menurut penelitian, cokelat hitam adalah cokelat yang paling menyehatkan di antara semua jenis cokelat.
Apalagi cokelat hitam yang pekat dan memiliki rasa yang sangat pahit karena tidak ada tambahan gula.
Cokelat hitam seperti ini mengandung banyak polifenol yang bisa melindungi tubuh dari penyakit kanker.
Selain itu, cokelat hitam juga bisa membantu melancarkan aliran darah dan menurunkan tekanan darah.
Artikel ini telah tayang pada laman bobo dengan judul Banyak yang Tidak Suka Karena Pahit, Padahal 3 Makanan Ini Punya Banyak Manfaat
