zoom-in lihat foto Talenan Kayu VS Plastik, Mana yang Menyimpan Banyak Bakteri?
Talenan Kayu VS Plastik, Mana yang Menyimpan Banyak Bakteri? | Intisari

TRIBUNJUALBELI.COM - Talenan kayu dan plastik merupakan dua alat masak yang pasti ada di dapur rumah kita.

Namun taukah kamu ternyata dua talenan ini memiliki kelebihan dan kelemahan sendiri-sendiri?

Apalagi untuk urusan kesehatan.

sebenarnya ada beberapa faktor yang bisa dipakai untuk menilai talenan kayu dan plastik.

Penilaian ini bisa dilihat dari segi kesehatan dan juga kebersihannya.

Hype Grid telah melansir dari laman rd.com, untuk segi kebersihan, talenan kayu lebih sulit untuk dibersihkan.

Berbeda dengan talenan kayu, talenan plastik lebih mudah dicuci.

Talenan plastik juga bisa di masukkan ke mesin cuci piring untuk membersihkannya.

Berbeda dengan talenan kayu yang akan menyerap air saat dimasukkan ke mesin cuci piring.

Namun, untuk segi kesehatan, nyatanya talenan kayu dinilai lebih baik.

2 dari 3 halaman

Pakar mengungkapkan kalau talenan plastik menyimpan lebih banyak bakteri.


Hal ini karena talenan plastik lebih mudah rusak sehingga bakteri mudah untuk bersembunyi dicelah goresan pisau.

Bahkan, peneliti sempat membandingkan jumlah bakteri di talenan plastik dan kayu.

Hasilnya, bakteri di talenan plastik lebih banyak daripada talenan kayu.

Lantas bagaimana solusi terbaik penggunaan talenan?

Pakar merekomendasikan untuk memisah penggunaan talenan.

Ada baiknya, kamu menggunakan talenan plastik untuk daging-dagingan.

Sedang talenan kayu digunakan untuk buah, sayuran, atau roti.

Dengan begitu, bakteri yang ada tidak bercampur dan bisa mudah dibersihkan.

3 dari 3 halaman

Artikel ini telah tayang pada Grid Hype dengan judul Belum Banyak yang Tahu, Ini Bedanya Pakai Talenan Kayu dan Plastik, Aman Mana?

Selanjutnya