lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Leukemia adalah kanker darah yang berasal dalam sumsum tulang belakang, tempat sel darah dibuat.
Leukimia adalah salah satu penyakit mematikan yang bisa menyerang siapa saja.
Namun taukah kamu, ternyata sayur brokoli menjadi salah satubahan alami yang bisa membantu mencegah penyakit leukimia.
Seperti yang dilansir dari laman grid.id Leukemia berbeda dengan kanker lain yang dimulai pada organ seperti paru-paru atau usus besar dan kemudian menyebar ke sumsum tulang.
Leukemia ini prosesnya terbalik, kanker dimulai di sumsum tulang dan kemudian menyebar ke bagian lain dari tubuh.
Nah, sebelum leukemia menyerang, kita bisa mencegah kanker ini.
Sebuah penelitian dari Baylor College of Medicine melaporkan bahwa senyawa dalam sayuran tertentu dapat membunuh sel-sel kanker leukemia
Peneliti menggunakan bentuk terkonsentrasi pada sel kanker manusia.
Senyawa itu menyebabkan sel-sel kanker mati, dan meninggalkan sel yang sehat tidak tersentuh.
Sayuran yang mengandung senyawa tersebut ialah brokoli, atau lebih tepatnya senyawa sulforaphane.
Sulforaphane dapat memangkas jumlah sel induk kanker positif hingga 80 persen.
Senyawa ini juga dapat mengurangi ukuran tumor sampai 75 persen, bahkan pertumbuhannya bisa berhenti.
Peneliti dari Oregon State University menemukan bahwa sulforaphane membantu menghambat enzim — HDAC — yang mendorong pertumbuhan sel kanker prostat.
Selain brokoli, sayuran yang mengandung sulforaphane adalah kubis, cauliflower, dan kubis Brussel.
Dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry, memasak sayuran bisa merusak kandungan sulforaphane.
Maka dari itu, kamu bisa memakannya mentah, atau dikukus untuk mendapat hasil maksimal. (*)
Artikel ini telah tayang pada laman grid.id dengan judul Sering Dibenci, Sayur Brokoli Ternyata Berkhasiat Mencegah Leukimia