lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Lengkuas merupakan rempah-rempah yang sudah tak asing digunakan dalam masakan Asia seperti dalam sup karena rasanya pedas dan kuat.
Lengkuas memiliki kulit yang lebih pucat dan halus dibanding jahe, dagingnya keras serta rimpang yang memiliki cincin.
Lengkuas diketahui memiliki beberapa manfaaat baik untuk tubuh, salah satunya ramuan terbaik untuk kanker menurut penelitian.
Setiap 100 gram lengkuas mengandung:
1 gram protein
1 gram lemak total
2 gram serat
4 gram vitamin C
70 kalori
15 gram karbohidrat
Manfaat kesehatan dari Lengkuas:
1. Potensi antikanker
Menurut penelitian, komponen utama rempah-rempah, yang dikenal sebagai galangin, flavonol yang memiliki sifat antikanker.
Itu bisa melawan dan mencegah sejumlah besar kanker serta tumor.
Sebuah badan besar penelitian ilmiah telah menunjukkan itu sangat efektif untuk anker lambung, melanoma, leukemia, kanker pankreas, kanker usus besar, kanker payudara, kanker hati, dan kanker saluran empedu.
2. Anti-Peradangan
Lengkuas, seperti kunyit dan jahe, dapat membantu mengurangi kondisi peradangan seperti asam urat, radang sendi, sakit kepala, mastitis, cedera paru-paru akut, dan sindrom iritasi usus.
Plus, itu juga dapat mengurangi ketidaknyamanan yang disebabkan oleh radang perut.
Untuk mendapatkan manfaat dari efek ini, yang harus Anda lakukan adalah membuat pasta dari bentuk bubuknya atau cukup mengkonsumsinya.
3. Menurunkan Kolesterol dan Lipid Darah
Menurut penelitian yang dilakukan di China, ekstrak lengkuas dapat memerangi sintase asam lemak.
Juga, para peneliti dari Korea telah menemukan bahwa ekstrak lengkuas secara substansial dapat mengurangi kolesterol dan Trigliserida.
4. Meningkatkan Fungsi Kognitif
Karena komponen yang dikenal sebagai ACA, lengkuas memiliki efek perlindungan kognitif yang dapat membantu mengurangi beberapa jenis degenerasi otak yang berkaitan dengan usia.
5. Menyembuhkan Luka Bakar Kulit
Ketika dioleskan, jus lengkuas bekerja secara ajaib pada luka bakar kulit.
Ini memberikan bantuan cepat dan menyembuhkan luka bakar.
Anda juga bisa mencoba mengoleskan irisan lengkuas segar pada area yang terkena 3-4 kali sehari sampai penampilan bekas luka berkurang. (*)
Artikel ini telah tayang di Intisari.Grid dengan judul 5 Manfaat Lengkuas, Salah Satu Ramuan Terbaik untuk Kanker Menurut Penelitian
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!