lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Baru-baru ini sebuah studi yang dilakukan di Cina menemukan bahwa dengan memakan telur sebanyak satu butir setiap harinya dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.
Berdasar studi dari jurnal Heart yang dilansir dari Ndtv.com, ditemukan bahwa orang yang mengkonsumsi telur setiap hari akan memiliki resiko lebih rendah untuk meninggal karena penyakit kardiovaskular sebesar 18%.
Sebelumnya diketahui, karena kandungan protein serta kolesterol yang cukup tinggi membuat banyak dokter memperingatkan pasien agar tidak mengkonsumsi terlalu banyak terlur.
Namun, menurut penulis penelitian ini, Canqing Yu, studi yang ada pada hubungan antara telur dan penyakit kardiovaskular masih kontroversial karena ukuran sampel yang kecil dan informasi yang terbatas.
Studi sebelumnya hanya memberikan bukti terbatas dari populasi China tertentu.
Ini adalah salah satu alasan mengapa dia dan rekan-rekannya memutuskan untuk menyelidiki hubungan antara makan telur dan penyakit kardiovaskular.
Studi ini menemukan sedikit lebih dari 13 persen orang dewasa, yang berusia antara 30 hingga 79 tahun, mengatakan mereka makan sekitar satu telur sehari.
Sementara hanya lebih dari 9 persen yang melaporkan tidak pernah atau sangat jarang menikmati telur.
Selama hampir sembilan tahun, tim peneliti melacak kelompok terpilih ini.
Mereka fokus pada jantung koroner utama untuk penelitian ini.
Selama penelitian, para peneliti menemukan bahwa makan sekitar telur sehari terkait dengan risiko penyakit jantung yang lebih rendah dibandingkan dengan tidak makan telur.
Selain itu, pemakan telur memiliki risiko 28 persen lebih rendah meninggal akibat stroke.
Berdasarkan hasil, Yu mengatakan, makan telur dalam jumlah sedang - kurang dari satu sehari - dikaitkan dengan insiden penyakit kardiovaskular yang lebih rendah, terutama stroke hemoragik.
Manfaat Kesehatan Telur
1. Telur kaya protein berkualitas tinggi dan juga kaya akan banyak protein lain seperti Vitamin A, B5, B12, A, DE, K, kalsium dan seng sehingga penting untuk tubuh yang sehat.
2. Makan telur membantu meningkatkan kolesterol baik kita.
3. Telur mengandung antioksidan penting - lutein dan zeaxanthin - yang sangat penting bagi mata dan membantu mengurangi risiko katarak dan degenerasi makula.
4. Ini adalah sumber mineral esensial yang baik.
5. Telur memainkan peran penting dalam menjaga otak yang sehat.
Artikel ini telah tayang di Intisari.Grid dengan judul Satu Telur Tiap Hari Menjauhkan Anda dari Penyakit Jantung, Ini 5 Manfaat Telur Lainnya!
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!