lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Setiap orang punya menu buka puasa dan cara mempersiapkannya secara berbeda sesuai dengan selera dan keinginanya.
Begitupun dengan istri Hamish Daud, Raisa Andriana. Raisa memilih menu berbuka puasa yang praktis namun tetap memiliki nilai gizi yang baik.
Seperti yang kita tahu, pasangan selebriti Raisa dan Hamish sangat peduli dengan kelestarian lingkungan dan alam, khususnya pada kelestarian laut.
Bahkan Raisa dan Hamish juga sering membagikan menu makanan ala vegetarian, dan pastinya sehat dalam Instastory akun pribadi mereka masing-masing.
Baru-baru ini, lewat unggahan di akun media sosial pribadi miliknya pada Selasa (7/5), ibu dari Zalina Raine Wyllie ini membagikan menu buka puasa ala Raisa.
Menu buka puasa ala Raisa ini sepertinya akan menjadi menu berbuka yang cukup mudah untuk dicontoh orang lain, bahkan orang yang memiliki tingkat kesibukan yang super padat.
Bahasalainnya, menu ala Raisa ini super praktis yang mudah dibuat.
Mau coba?
Kali ini Raisa membagikan menu buka puasanya, smoothie buah dengan berbagai bahan yang kaya akan manfaat, diantaranya:
1. Oatmeal
Oatmeal berasal dari oat atau dengan nama latin Avena sativa merupakan makanan berasal dari gandum utuh bebas gluten dan mengandung sumber vitamin, mineral, serat, dan antioksidan yang penting bagi tubuh.
Beberapa penelitian yang dipublikasikan dalam American Journal of Clinical Nutrition menyebutkan bahwa oat atau oatmeal memiliki banyak manfaat, diantaranya:
- Mengurangi LDL (lemak jahat) dan kadar kolesterol total.
- Mengontrol kadar gula darah dan respon insulin.
- Meningkatkan energi.
- Meningkatkan pertumbuhan bakteri baik di saluran pencernaan.
- Memberikan efek anti inflamasi dan anti gatal, karena adanya kandungan avenanthramides.
- Membantu menurunkan berat badan.
- Mengurangi risiko asma pada anak.
- Membantu meringankan konstipasi atau sembelit.
2. Susu cair
Segudang manfaat susu memang baik bagi tubuh, bahkan beberapa penelitian telah menyatakan bahwa kandungan kalsium dalam segelas susu dapat membantu menguatkan masa tulang dan gigi.
Selain itu, kandungan gizi lainnya dalam susu dapat membantu menekan risiko hipertensi, menjaga sel darah merah dan jaringan saraf yang sehat, dan tentunya mengembalikan energi yang sudah terkuras selama berpuasa.
3. Madu
Rasa manis yang alami, membuat madu disukai hampir semua orang.
Melansir dari WebMD, madu cocok dikonsumsi saat buka puasa karena dapat mencegah naiknya asam lambung, menambah energi, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
4. Biji chia
Mungkin banyak yang belum terbiasa untuk mengonsumsi biji chia.
Sebuah penelitian menyebutkan bahwa biiji chia adalah sumber asam lemak omega 3, yang bermanfaat untuk kulit, rambut, dan kuku yang sehat.
Gunakan biji chia di muffin, smoothie, dan resep lain sebagai pengganti lemak tidak sehat.
Selain itu, biji chia ini menambah kelembapan dan ketebalan pada tekstur makanan tersebut.
5. Selai kacang
Bagi yang sedang menjalankan diet, tak ada salahnya untuk mengonsumsi makanan manis seperti selai kacang di saat buka puasa.
Menurut Journal of American Medical Association, mengonsumsi 1 ons (2 sendok makan) selai kacang selama 5 hari dalam seminggu dapat menurunkan risiko diabetes hingga 30%.
6. Buah-buahan
Dalam smoothie buahnya kali ini, Raisa mencampurkan 3 jenis buah-buahan, yaitu stroberi, blueberry, dan pisang.
Ketiga buah ini mengandung vitamin C cukup tinggi yang dapat melancarkan sistem pencernaan, membantu meningkatkan sisitem kekebalan tubuh, dan menambah tenaga.
Nah, cara membuat smoothie buah ala Raisa ini cukup mudah, yaitu:
- Masukkan oatmeal secukupnya ke dalam gelas.
- Tambahkan madu, dan susu cair aduk terus hingga oatmeal berubah menjadi sedikit halus.
- Tambahkan biji chia, stroberi, bluberry, dan selai kacang, kemudian aduk kembali hingga oatmeal dan bahan lainnya tercampur rata.
- Masukkan pisang, dan smoothie oatmeal buah ini siap disajikan.
Tertarik mencoba menu buka puasa ala Raisa yang praktis dan tentunya sehat ini?(*)
Artikel ini telah tayang di Healthy.Grid dengan judul Resep dan Menu Buka Puasa ala Raisa: Smoothie Buah, Sehat dan Praktis
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!