lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Penyakit kanker sudah menjadi salah satu masalah kesehatan dunia yang menyebabkan kematian cukup tinggi.
Banyak orang menganggap penyakit kanker sebagai lonceng kematian.
Namun faktanya tidak seperti itu, penyakit kanker yang telah ditemukan atau diketahui sejak dini sebelum stadium tinggi masih dapat disembuhkan.
Akan tetapi, masalah yang kerap ditemui adalah kanker kerap diketahui setelah mengijak stadium lanjut, sehingga upaya penyembuhan menjadi sulit.
Kanker merupakan penyakit yang tidak diketahui penyebabnya secara pasti, tetapi dipengaruhi oleh banyak faktor risiko, salah satunya pola makan yang tidak sehat.
Kajian epidemiologi menunjukkan, lebih dari sepertiga kanker secara potensial dapat dicegah dengan pola makan yang sehat.
Pola makan yang sehat dapat dimulai dengan memodifikasi makan atau diet.
Pilihlah makanan sesuai dengan prinsip gizi seimbang, karena ada beberapa bahan pangan yang bersifat memicu kanker/karsinogenik.
Disinilah pengaturan makanan atau diet menjadi penting, berikut beberapa tips/saran untuk menjalankan diet ini :
Batasi Konsumsi daging merah tidak lebih dari 3 kali per minggu, terutama hindari daging yang dibakar.
Batasi pengolahan makanan yang menggunakan minyak seperti digoreng.
Hindari makanan yang mengandung pengawet dan yang merangsang pencernaan (pedas, asam, dan bergas).
Tingkatkan konsumsi buah dan sayuran, terutama yang mengandung antioksidan tinggi seperti wortel, tomat, dan brokoli.
Ganti protein yang terkandung dalam daging merah dengan mengonsumsi ikan, daging ayam, telur, dan susu.
Makanlah dengan porsi yang kecil dan sering 3 sampai 4 kali makan juga 2 sampai 3 kali makanan selingan.
Sajikan makanan kesukaan dan jangan menunggu sampai kondisi lapar.
Makanan dianjurkan dimasak sampai matang sempurna.
Tidak dianjurkan mengonsumsi telur setengah matang, makanan mentah lainnya atau susu tanpa dipasteurisasi.
Makanan dan kudapan disarankan yang mengandung tinggi kalori dan protein. Seperti hasil dari susu, telur, ikan, dan ayam.
Asupan air yang cukup 8 sampai 10 gelas sehari. Selain untuk memenuhi kebutuhan, juga dapat membantu fungsi ginjal tetap baik. (*)
Artikel ini telah tayang di Health.Grid dengan judul Makanan Bisa Picu Penyakit Kanker, Cegah Dengan Tips Diet Berikut Ini
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!