lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Tak banyak yang tahu akan cara benar menyimpan roti yang tersisa untuk dikonsumsi karena jamur selalu cepat muncul jika disimpan di tempat salah.
jika sudah mendapati permasalahan yan seperti ini, banyak dari kita memilih untuk segera membuangnya karena sudah dianggap tak layak konsumsi.
Padahal supaya roti tawar tahan lama dan selalu segar, Anda harus memerhatikan cara penyimpanannya.
Dalam jangka waktu pendek, Anda bisa menyimpan roti tawar di dapur atau menaruhnya di meja makan dalam wadah tertutup yang kedap udara.
Namun, bagaimana jika roti masih bersisa banyak padahal sudah mendekati tanggal kedaluwarsa?
Umumnya, umur maksimal roti tawar adalah 4 hari sebelum permukaan roti ditumbuhi jamur dan tekstur roti menjadi kering.
Nah, jika Anda tidak ingin langsung memakan roti tawar yang sudh dibuka maka bisa menyimpannya dalam freezer.
Saat membeli roti tawar utuh, iris roti lalu masukkan dalam kantong plastik atau wadah bertutup yang kedap udara.
Simpan dalam freezer hingga membeku dan keluarkan ketika akan diolah.
Jika akan menyantap, diamkan roti di suhu ruangan sekitar 30 menit sebelum dikonsumsi.
Biarkan irisan roti hingga lumer seluruhnya, atau bisa juga dipanggang langsung dalam mesin pemanggang roti.
Namun kalau roti mulai keras dan menurun kualitasnya, Anda bisa memasukkannya terlebih dulu dalam microwave selama 10 detik.
Dalam microwave, tempatkan roti di atas tisu dapur yang lembab untuk melunakkannya sebelum masuk ke dalam oven atau toaster.
Hal ini akan melembutkan bagian dalam roti dan Anda bisa menghilangkan pinggiran keras dengan potongan pisau.
Moms perlu mengetahui, tekstur roti tawar akan mudah lembut asal ketika dimasukkan ke dalam freezer masih dalam keadaan lembut.
Jadi, jangan tunggu roti tawar mengering baru kemudian dimasukkan ke dalam freezer.
Begitu roti tawar kira-kira tidak akan dimakan lagi, segera bungkus dan simpan di freezer.
Roti yang tersimpan dalam freezer akan tetap enak sedikitnya dalam jangka waktu 6 bulan.
Selain itu, biasakan untuk membungkus roti dengan plastik atau alumunium foil untuk menjaga kelembaban roti karena udara yang masuk mengenai roti akan membuat roti mudah keras dan berjamur.
Jadi jangan khawatir akan terlalu sering membuang roti Anda, jika penyimpanannya tepat roti tawar dapat tahan lama dan selalu segar (*)
(Nakita.grid.id/Erinintyani Shabrina Ramadhini)
Artikel ini sudah tayang di laman Nakita.grid.id pada tanggal 5 Februari 2018 pukul 17:40 WIB, dengan judul "Roti Tetap Segar dan Tahan Lama, Simpan dengan Cara Simpel ini Moms"
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!