lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Tak hanya sebagai bahan yang dicampur dalam sop, seledri juga dapat kita minum dalam bentuk jus, loh!
Jika tidak terbiasa dengan jus seledri saja, kamubisa mencapurkan bahan lain ke dalam jus seledri ini.
Seperti mencampurkan buah nanas, anggur hijau, pir, tomat, jambu biji, dan sebagainya.
Lalu apakah dengan meminum jus seledri memiliki manfaat bagi tubuh kita?
Tentu!
Dikutip dari Women’s Health, ada 5 manfaat yang bisa didapatkan dari mengkonsumsi jus seledri.
Menghidrasi
Jika kamu membuat jus seledri tanpa campuran bahan makanan apapun, jumlah air akan lebih banyak dibandingkan dengan seledri itu sendiri.
Dengan ini, kita akan banyak mendapatkan dosis H2O (air).
Dipenuhi dengan antioksidan
Tak hanya air, seledri juga dipenuhi dengan antioksidan dan anti-inflamasi.
Tentunya, nutrisi tersebut dapat membantu kita melawan penyakit dan membantu membuat kita merasa lebih baik.
Jika ingin mendapatkan lebih banyak manfaat, buatlah seledri dalam bentuk jus dibanding dengan memakannya setangkai.
Sumber magnesium yang baik
Seledri sendiri mengandung magnesium yang tinggi dimana dapat membantu kita meningkatkan kesehatan otot, pencernaan, dan kapasitas tidur.
Tak hanya itu, seledri juga kaya akan nitrat yang membantu melebarkan pembuluh darah, meningkatkan sirkulasi darah, dan menurunkan tekanan darah tinggi.
Rendah gula
Perlu kamu tahu, seledri hanya mengandung 1 gram gula per satu cangkir seledri cincang merujuk pada USDA (Departemen Pertanian Amerika Serikat).
Meski kita membuat 4 atau 5 cangkir jus, kandungan gulanya akan tetap rendah dibandingkan dengan satu cangkir jus jeruk.
Rendah kalori
Ternyata daun seledri hanya mengandung sekitar 15 kalori per cangkir (merujuk USDA)!
Gimana, tertarik untuk membuat jus seledri? (*)
(Yashinta Mulya Sari)
Artikel ini telah tayang di NOVA.id dengan judul Suka Jus Seledri? Ini Dia 5 Manfaat yang Bisa Kita Dapatkan!
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!