lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Berbagai jenis kanker masih menjadi momok bagi masyarakat karena tingginya prevalensi yang terjadi, baik di dunia maupun di Indonesia.
Penyebab kanker ini memang multifaktor, namun salah satu faktor kuat yang bisa memengaruhinya ialah kebiasaan dan jenis makan yang salah.
Ada beberapa pangan yang direkomendasikan untuk mengurangi risiko kanker karena berbagai zat gizi yang dikandungnya.
Makanan ini pun sebaiknya dikonsumsi saat sarapan ketika hendak memulai hari, berdampingan dengan pangan gizi seimbang lainnya.
Inilah berbagai makanan yang dimaksud.
1. Sayuran hijau
Sayuran berdaun hijau gelap seperti kale, bayam dan brokoli beberapa sayuran yang sangat disarankan untuk pencegahan kanker.
Pangan-pangan tersebut kaya akan serat, vitamin, mineral, dan phytochemical yang mengurangi risiko berbagai jenis kanker, termasuk kanker kolorektal.
Selain kanker, mengonsumsi sayuran ini setiap pagi juga diketahui bisa menurunkan peluang terkena berbagai masalah kardiovaskular dan diabetes.
2. Tomat
Tomat mengandung bahan alami yang disebut dengan lycopene, diketahui bisa mencegah berbagai jenis kanker.
Risiko kanker dari mulai kanker payudara, paru-paru dan lambung bisa ditekan.
Selain tomat, buah lain yang juga kaya akan lycopene ini adalah semangka dan berbagai buah berdaging merah lainnya.
3. Anggur
Anggur diketahui menganding resveratrol antioksidan, yang dapat memblokir pembentukan berbagai jenis kanker.
Berbagai jenis kanker yang dimaksud mulai dari kanker payudara, hati, lambung dan sistem limfatik.
Kulit anggur memiliki resveratrol paling banyak, jadi sebaiknya kita mengonsumsinya secara utuh. Selain itu, anggur merah dan ungu memiliki lebih banyak resveratrol daripada anggur hijau.
4. Bawang putih
Beberapa orang mungkin tidak menyukai bawang yang berada dalam masakan.
Padahal bawang memiliki banyak kandungan zat gizi yang bisa mencegah kanker dari mulai mangan, vitamin B6 dan C, dan selenium.
Beberapa penelitian menunjukkan kandungan zat gizi ini dapat menangkis pertumbuhan sel kanker di usus.
5. Makan beragam sehat
Walau beberapa makanan di atas memiliki kandungan yang dapat mencegah kanker, sangat tidak disarankan untuk mengonsumsi satu makanan saja.
Tetap, makanan beragam yang penuh zat gizi yang paling disarankan untuk tetap memenuhi nilai gizi harian.
Ada beberapa aturan makan beragam yang harus diperhatikan agar pencegahan kanker bisa dilakukan.
Beberapa hal tersebut antara lain :
- Konsumsi beragam buah dan sayuran, khususnya beberapa yang sudah disebutkan di atas
- Biji-bijian utuh
- Protein nabati
- Daging merah terbatas dan menghindari daging olahan
- Garam terbatas
- Tidak mengonsumsi alkohol
- Sedikit atau tidak sama sekali minuman manis atau makanan padat energi (seperti sereal kemasan) di pagi hari. (Anisyah Kusumawati/Nakita.grid.id)
Berita ini telah tayang di Nakita.grid.id dengan judul Catat, Mengonsumsi Ini di Pagi Hari Bisa Menurunkan Risiko Kanker!
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!