zoom-in lihat foto Manfaat Telur untuk Meningkatkan Fungsi Otak pada Anak
ilustrasi (sumber foto : Wholesome Baby Food - Momtastic)

TRIBUNJUALBELI.COM - Memiliki anak yang cerdas adalah dambaan bagi setiap orangtua.

Sebab, anak cerdas bisa menjadi kebanggaan tersendiri.

Beberapa cara pun dilakukan orangtua untuk mendidik buah hatinya agar menjadi anak yang cerdas.

Selain mendidik, perkembangan dan fungsi otak anak juga perlu diperhatikan untuk mengoptimalkan perkembangan otak beserta fungsinya.

Satu di antaranya adalah pemberian makanan.

Dilansir dari Daily Mail, sebuah penelitian baru menunjukkan bahwa memberi makan bayi dengan telur bisa meningkatkan perkembangan dan fungsi otak mereka.

Satu butir sehari selama 6 bulan, secara signifikan akan meningkatkan tingkat nutrisi kolin dan DHA.

Keduanya terlibat dalam menjaga dan membentuk kesehatan otak.

Sebelumnya, sebuah penelitian mengungkapkan pemberian telur pada bayi bisa memperbaiki pertumbuhannya.

"Telur dirancang untuk mendukung pertumbuhan awal dan perkembangan organisme karena padat kandungan nutrisi. Sama seperti susu atau biji-bijian," jelas Lora Iannotti dari Brown School, Washington University.


2 dari 2 halaman

Telur mengandung asam lemak esensial, protein, kolin, vitamin A dan B12, selenium, dan nutrisi penting lainnya pada tingkat di atas atau setara dengan produk makanan hewani lainnya.

Namun, telur memiliki harga yang lebih terjangkau dibanding jenis makanan hewani lainnya.

Hal tersebut pun telah dianalisa oleh peneliti terhadap 163 bayi berusia antara 6 sampai 9 bulan dari Ekuador pada 2015 lalu.

Dari jumlah 163, 80 bayi diberi makan satu butir telur per hari selama 6 bulan.

Sisanya tidak diberi telur sama sekali.

Hasil analisa tersebut menunjukkan, bayi yang makan telur memiliki kadar kolin dan DHA secara signifikan lebih tinggi.

"Telur telah dikonsumsi sepanjang sejarah manusia. Namun, potensi penuh dari makanan bergizi lengkap ini belum dikenali secara maksimal," ungkap Iannotti.

Temuan mengenai kandungan telur ini dimuat di American Journal of Clinical Nutrition.

Selanjutnya