lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Memasak membutuhkan keahlian khusus agar hidangan yang disajikan menjadi makanan yang lezat.
Selain pemilihan bahan yang berkualitas, cara memasak dan mengolah bahan juga bisa mempengaruhi cita rasa lho.
Nah, untuk kamu yang ingin menyajikan makanan lezat, berikut ini tips agar masakan menjadi lebih lezat seperti dilansir dari laman Times of India pada Senin (9/7/2018).
1. Panggang sayuran terlebih dahulu
Memanggang sayuran ternyata mampu membantu meningkatkan cita rasa pada sayuran itu sendiri.
Pangganglah sayuran pada oven dengan suhu tinggi.
Suhu tinggi ternyata bisa mengkaramelisasi kandungan gula alami di dalam sayur yang bisa mengeluarkan cita rasa yang lebih lezat.
2. Pastikan penggorengan benar-benar panas
Saat akan memulai memasak atau menumis, pastikan penggorengan dan minyak di dalamnya benar-benar panas.
Hal ini ternyata sangat berpengaruh pada rasa makanan yang akan dihidangkan lho.
3. Jangan buang biji tomat
Saat kamu memasak dan menggunakan bahan tomat sebagai campurannya, sebaiknya kamu tidak membuang bijinya.
Biji tomat ternyata cukup efektif menambah cita rasa pada makanan.
4. Goreng bumbu
Beberapa ahli kuliner menyarankan untuk menggoreng terlebih dahulu bumbu rempah sebelum dimasak.
Hal ini untuk mengeluarkan rasa pada bumbu tersebut.
(TribunJualBeli.com/Intan Hafrida)
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!