TRIBUNJUALBELI.COM - Masakan bersantan kerap menjadi makanan favorit orang Indonesia.
Rasanya yang gurih dan kental adalah alasan mengapa makanan bersantan ini memiliki banyak peminat.
Sayangnya santan alami tak bisa tahan lama.
Santan bisa cepat basi jika tak bisa menyimpannya dengan baik.
Namun kamu tak perlu khawatir, ada beberapa cara menyimpan santan agar bisa tahan lama dan tak mudah basi.
Dilansir dari beberapa sumber, berikut ini adalah cara menyimpan santan yang baik.
1. Pastikan santan bersih
Hal yang pertama yang perlu diperhatikan adalah pastikan bahwa santan bersih.
Sebaiknya kelapa dikupas terlebih dahulu sebelum diparut.
Lalu, kamu juga bisa menggunakan air hangat saat memeras santannya.
Hal ini akan membuat santan tahan lama dan lebih awet.
2. Rebus terlebih dahulu
Kamu juga bisa menyimpan santan dengan cara direbus terlebih dahulu.
Rebus santan hingga benar-benar mendidih tanpa menutup pancinya.
Lalu, simpanlah ke dalam kulkas.
3. Masukan ke dalam lemari pembeku
Cara yang paling efektif untuk menyimpan santan agar tahan lama adalah dengan menaruhnya ke dalam lemari pembeku.
Simpan santan ke dalam freezer hingga benar-benar beku.
Lalu kamu bisa mencairkan santan tersebut saat akan digunakan.
Dengan dibeukan, santan akan lebih awet dan tahan lama.
Ituah cara menyimpan santan dengan baik agar tahan lama.
Selamat mencoba moms!
(TribunJualBeli.com/Intan Hafrida)

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!