lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Kita tentu sering memasukkan berbagai makanan ke dalam kulkas.
Selain untuk mendinginkan makanan, kulkas juga dianggap bisa membuat makanan lebih awet.
Berbagai jenis makanan pun disimpan di dalam kulkas, mulai dari buah, sayuran, minuman bahkan masakan.
Selain itu, kita juga sering menyimpan telur mentah ke dalam kulkas.
Biasanya telur disimpan pada pintu kulkas.
Namun, sampai sekarang, tempat penyimpanan telur masih sering menjadi perdebatan.
Sebenarnya, mana yang lebih baik? menyimpan telur dalam kulkas atau dalam suhu ruang?
Dilansir dari Daily Mail pada Kamis (26/4/2018) menyimpan telur dalam kulkas ternyata memiliki kelebihan yaitu sulitnya bakteri untuk berkembang.
Bakteri akan sulit berkembang dalam suhu di bawah 20 derajat celcius.
Meski begitu, menyimpan telur dalam kulkas juga bisa membuat kualitas telur tersebut menurun.
Bagian putih telur dan kuning telur tersebut bisa saja mudah tercampur karena seringnya kita membuka-tutup pintu kulkas tempat menyimpan telur tersebut.
Selain itu, telur yang disimpan di dalam kulkas tidak bisa langsung digunakan untuk membuat kue.
Sebab, jika kita membuat adonan dari telur yang bersuhu dingin, itu akan membuat kue menjadi rusak.
Telur yang dimasukkan ke dalam kulkas juga terkadang memiliki rasa yang berbeda.
Rasa telur yang disimpan di dalam kulkas akan sedikit berubah dan berbeda dari telur yang segar.
Meskipun demikian, kita tetap disarankan untuk menyimpan telur ke dalam kulkas.
Suhu ruang untuk menyimpan telur maksimal dalam waktu 7 hari saja.
Kamu juga bisa menyimpan telur dalam suhu ruang jika telur tersebut akan segera dibunakan misalnya untuk membuat kue.
Selain itu kamu bisa menyimpannya ke dalam kulkas agar lebih tahan lama.
(TribunJualBeli.com/Intan Hafrida)
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!