lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Kecoak menjadi musuh utama ketika berkeliaran di dalam rumah.
Bagi beberapa orang, kecoak merupakan salah satu binatang yang paling ditakuti.
Terlebih jika serangga kecil itu mengeluarkan mode terbangnya.
Selain menakutkan, kecoak juga dianggap dapat menularkan penyakit.
Namun, tahukah kamu ternyata protein tinggi ditemukan di dalam susu kecoak?
Dilansir dari Washingtonpost.com pada Senin (16/4/2018), para ilmuwan meyakini bahwa "susu" kecoak bisa menjadi makanan super manusia di masa mendatang.
Keyakinan tersebut bermula pada 2016 lalu ketika sebuah tim peneliti internasional menyusun kristal protein yang terdapat pada usus tengah pada kecoak.
Para peneliti tersebut kemudian menemukan sesuatu yang di luar dugaan.
Penelitian tersebut mengungkapkan bahwa protein yang terdapat pada kecoakk memiliki gizi empat kali lebih besar dibanding susu sapi.
Oleh sebab itu para peneliti tersebut berpikir bahwa susu kecoak bisa menjadi makanan super untuk manusia di masa depan.
Seperti diketahui, kecoakk bereproduksi dengan cara bertelur.
Namun ternyata ada sebagian kecoakk yang melahirkan sama seperti manusia.
kecoakk tersebut berjenis Diploptera punctate yang menghasilkan makanan untuk anak-anak mereka.
Induk kecoak Diploptera Punctate ini mengeluarkan zat cair yang mengandung lemak, gula dan protein layaknya susu.
Setelah ditelan, cairan ini kemudian akan mengeras sebagai kristal protein di dalam usus anak-anak kecoakk.
Nutrisi inilah yang menyokong kehidupan anak-anak kecoakk sehingga dapat bertumbuh dengan kecepatan yang tak terkira.
Susu kecoak ini dianggap sebagai salah satu zat yang paling bergizi dan berkalori di dunia.
"Kristal ini seperti makanan lengkap, memiliki protein, lemak dan gula.
Ada kandungan asam amino esensial juga," kata Sanchari Banerjee, salah satu tim peneliti yang terlibat.
Para ahli serangga sebenarnya sudah mengetahui sejak lama bahwa kecoak mampu mengeluarkan makanan cair.
Akan tetapi mereka tidak pernah mengira bahwa kandungannya memiliki banyak manfaat.
"Jika kamu membutuhkan makanan dengan kandungan kalori yang tinggi, susu kecoak ini adalah makanan yang lengkap, sangat stabil dan cocok menjadi suplemen protein yang luar biasa," tambah Banerjee.
(TribunJualBeli.com/Intan Hafrida)
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!