Ini yang Terjadi Pada Tubuh Saat Rutin Minum Jus Seledri

Serat dari daun seledri mengandung nutrisi khusus yang berfungsi sebagai pencahar alami.

Sifatnya yang sejuk dan dingin ini membantu menyembuhkan masalah saluran pencernaan seperti perut kembung hingga kanker usus besar.

Natrium alami dalam seledri akan membantu mempercepat menyerap makanan yang dikonsumsi.

Untuk membuat jus seledri, kita bisa padukan dengan buah belimbing, apel, dan nanas.

Ketiga buah ini mengandung banyak serat yang sangat baik untuk melancarkan pencernaan.

2. Memperkuat Tulang

Seledri memiliki kandungan kalsium yang sangat tinggi.

Ini berguna untuk membantu proses regenerasi dan menguatkan tulang yang mulai rusak.

Vitamin K di seledri memiliki peran dalam metabolisme tulang dan menghindari terjadinya osteoporosis.

Sebaiknya, seledri yang akan dijus adalah yang masih mentah.

Jangan merebus daunnya karena akan merusak fungsi dari kalsium.

Kita bisa menambahkan buah kiwi dan brokoli.

Vitamin K pada keduanya ini sangat tinggi sekitar 34 mg kalsium pada 100 gram kiwi dan 47 mg di setiap 100 gram brokoli.

Gabungan daun seledri, brokoli, dan kiwi hijau ini akan sangat baik untuk kekuatan tulang.

3. Melancarkan Aliran Darah

Senyawa kumarin dalam daun seledri akan membantu melancarkan aliran darah, menurunkan tekanan darah, dan membantu sistem vaskular.

Kombinasi antara vitamin A, C, zat besi dan magnesium dari seledri akan membantu dalam membangun kembali sel darah merah.

Jus ini cocok untuk para penderita rematik, tekanan darah tinggi, arthritis hingga anemia.

Nah, buah melon dan kiwi juga memiliki kemampuan yang sama dengan seledri.

Melon memiliki kandungan potasium tinggi yang cocok untuk penderita tekanan darah tinggi.

Tingginya kalium pada buah kiwi bisa menghindari risiko terkena arthritis.

4. Mengeluarkan Racun Dari Tubuh

Perpaduan kalium dan sodium pada seledri akan memacu kinerja ginjal, mengatur cairan di tubuh hingga meningkatkan produksi urin.

Hal ini sangat baik untuk membuang racun dari tubuh.

Bisa juga kita campurkan mentimun dan tomat bersama daun seledri.

Mentimun yang memiliki banyak kandungan air bisa melancarkan proses pembuangan racun dari tubuh.

Kehadiran tomat juga sama fungsinya.

Kandungan lycopene dalam tomat memiliki peran sebagai anti-oksidan yang bisa mengeluarkan racun di tubuh.

5. Anti-Radang (Anti-Inflamasi)

Senyawa luteolin pada seledri berguna sebagai pembangkit tenaga agar terhindar dari peradangan.

Luteolin merupakan antioksidan kuat yang bertugas untuk membantu melawan kerusakan radikal bebas, serta mengurangi kerusakan DNA yang terkait dengan peradangan.

Daun seledri dapat mengurangi resiko dari penyakit yang berhubungan dengan peradangan yaitu arthritis, osteoarthritis, alzheimer, asam urat, multiple sclerosis, dan lainnya.

Kita bisa membuat jus daun seledri dengan tambahan apel dan tomat.

Kulit apel memiliki kandungan quercetin yang memiliki kemampuan untuk mencegah hilangnya memori di otak dan kesehatan mata.

Pada tomat juga memiliki kandungan lycopene yang bisa melawan penyakit arthritis dan jantung.

Jus Seledri Atom (apel dan tomat) bisa menjadi pilihan jus yang tepat untuk mencegah terjadinya peradangan di tubuh.

Jika membeli daun seledri, jangan lupa membelinya dalam jumlah yang cukup banyak.

Alasan-alasan tadi menunjukkan kalau sudah waktunya kita rajin meminum segelas jus seledri dengan tambahan buah-buahan setiap hari.

(*)

Artikel ini telah tayang di sajiansedap.id dengan judul 5 Alasan Ini Bikin Kita Wajib Minum Jus Seledri Setiap Hari