lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Telur merupakan bahan makanan yang disukai oleh banyak orang.
Alasannya, karena telur memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.
Di dalam telur terkandung banyak protein.
Satu di antara cara mengonsumsi telur misalnya dengan merebusnya.
Merebus telur adalah kegiatan yang tampak mudah dilakukan.
Namun, terkadang hal yang sulit dilakukan adalah mengupas telur dari kulitnya agar tak merusak bagian telur.
Bahkan terkadang ada bagian kecil kulit yang masih menempel.
Dilansir dari Men's Health pada Jum'at (6/4/2018), berikut ini adalah tips mengupas telur dengan mudah agar tak merusak bagian telurnya.
1. Diamkan telur beberapa saat setelah direbus
Semakin lama didiamkan setelah direbus, telur akan lebih mudah dikupas.
Jadi, mengupas telur yang sudah sempat didiamkan selama beberapa saat merupakan pekerjaan yang ringan.
“Ketika telur matang, kelembabannya secara bertahap mengurangi pori-pori di dalam cangkangnya, sehingga menyebabkan kantong udara di ujungnya melebar,” kata Jorie Nicole McDonald dari Southern Living.
Nicole mengatakan, hal ini membuat kulit dari telur akan melonggarkan diri dari putih telur, sehingga akan lebih mudah dikupas.
2. Masukkan telur ke dalam air es
Telur rebus yang dingin akan membuatnya mudah untuk dikupas.
Jadi disarankan untuk memasukkan telur ke dalam air es jika ingin mengupasnya dengan mudah.
Namun, sebelum dimasukkan dalam air es, pecahkan sedikit bagian telur agar air es dapat merembes di bawah cangkang sehingga akan lebih mudah lagi mengupasnya.
3. Kupas dari bagian ujung telur yang lebih lebar
Saat akan mengupas telur yang sudah dingin, kupaslah kulit telur dari ujung yang lebih lebar.
Sebab, di area tersebut terdapat kantong udara, sehingga memudahkan saat menyelipkan jari di bawah cangkang.
Hal itu juga akan mempermudah mengupas cangkang dalam jumlah yang lebh besar.
(TribunJualBeli.com/Intan Hafrida)
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!