TRIBUNJUALBELI.COM - Kunyit merupakan salah satu bahan dapur yang gampang ditemukan.
Dengan warna kuning yang khas, kunyit merupakan salah satu rempah-rempah alami yang mengandung sejuta manfaat.
Khasiat kunyit memang tak diragukan lagi.
Banyak hasil studi yang membuktikan manfaat dari kunyit.
Terutama untuk pencernaan.
Dengan mengonsumsi air kunyit hangat secara rutin bisa memperbaiki pencernaan dan merangsang pelepasan empedu.
Ternyata tak hanya baik untuk pencernaan, kunyit punya segudang manfaat lain saat dikonsumsi rutin setiap pagi.
Dirangkum dari hellosehat, berikut manfaat menakjubkan dari rutin minum kunyit.
Meredakan radang sendi
Studi 2012 membuktikan bahwa kunyit memiliki aktivitas yang kuat dibanding diklofenak yang biasanya digunakan dalam perawatan nyeri.
Diabetes tipe 2
Studi 2009 di Auburn University dan diterbitkan oleh Biochemistry and Bioophysical Research Communications, didapatkan hasil kunyit terbukti berpengaruh pada diabetes.
Perangi peradangan
Peradangan kronis terjadi disebabkan banyak penyakit.
Kunyit memiliki khasiat anti inflamasi yang manjur mengobati peradangan, bahkan lebih baik daripada obat anti inflamasi lain.
Melindungi hati
Kunyit bekerja pada hati dengan cara melindungi dari kerusakan sel dan meregenerasi sel rusak.
Selain itu, juga merangsang produksi empedu, meningkatkan fungsi empedu dan mengurangi saluran hati yang membesar.
Kesehatan otak
Penelitian telah menunjukkan bahwa ada hubungan kuat antara gangguan kognitif seperti demensia dan alzheimer dan tingkat penurunan hormon pertumbuhan jenis tertentu, yang dikenal Brain-Derived Neurotrophic Factor (BDNF).
Namun, para ahli juga menemukan bahwa kurkumin memiliki efek menguntungkan pada hormon ini.
Sehingga secara efektif memperbaiki beberapa penyakit otak atau penurunan fungsi otak karena penuaan.
Alkalizes tubuh
Kandungan basa yang tinggi memiliki efek positif pada tubuh, misalnya mencegah perkembangan kanker.
Kesehatan jantung
Senyawa aktif dalam kunyit yang dikenal sebagai kurkumin akan membantu mencabut arteri dan membebaskannya dari plak dan pembekuan darah.
Memperpanjang umur dan mencegah penuaan
Faktor yang paling penting untuk penuaan adalah radikal bebas dan pembengkakan.
Kurkumin berhasil menghambat aktivitas mereka.
Sifat anti kanker
Sebagai antioksidan yang kuat, ini bisa mencegah kerusakan sel akibat molekul yang tidak stabil.
(TribunJualBeli.com/ Alieza Nurulita)

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!