Ilustrasi (rd.com)
Pakar nutrisi dari Harley Street, Rhiannon Lambert, menjelaskan diet ini bukan tentang mengurangi kelompok makanan atau nutrisi tertentu.
Tapi lebih pada makan secara wajar dan cukup, serta konsumsi bahan nabati yang sehat.
Lambert menyarankan ketika melakukan diet planetarian, disarankan konsumsi susu sebagai sumber kalsium, yodium dan vitamin B12.
Bisa juga konsumsi susu nabati yang diperkaya nutrisi.
"Pilihlah buah dan sayuran musiman dan lokal, dan tingkatkan konsumsinya secara menyeluruh."
"Tingkatkan asupan karbohidrat gandum Anda, karena ini meningkatkan konsumsi serat dan menurunkan jejak karbon Anda," imbuh Lambert. (*)
(Soesanti Harini Hartono)
Artikel ini telah tayang di GridHealth.id dengan judul Diet Plenetarian, Tren Baru Pola Makan Sehat Peduli Lingkungan
Editor: Hanggara Hendrayana Sumber: GRID.ID
Penikmat Kopi Wajib Tahu Nih, Apasih Bedanya Kopi Murah dan Mahal?
Lilyana Siradj 2 hari lalu
Buruk untuk Kesehatan! Ini Risiko Miliki Kamar Mandi di dalam Kamar Tidur yang Jarang Disadari
Lilyana Siradj 6 hari lalu
Sering Dianggap Tumbuhan Liar, Takokak Miliki Banyak Manfaat Tak Terduga! Obat Anemia Hingga Asam Urat
Lilyana Siradj 12 Agustus 2019
Juli 2019, Penjualan Mobil Baru Toyota Cayla Akhirnya Berhasil Menggeser All New Rush
Zahrina Oktaviana 8 Agustus 2019
